前言：想要寫出一篇令人眼前一亮的文章嗎？我們特意為您整理了5篇保健藥范文，相信會為您的寫作帶來幫助，發(fā)現(xiàn)更多的寫作思路和靈感。

保健藥范文第1篇

醋是萬靈保健藥嗎？

人類用醋來調(diào)味、保存食物、處理傷口等已經(jīng)有上千年的歷史。近年來喝醋養(yǎng)生蔚然成風(fēng)，這種原本再普通不過的調(diào)味品華麗轉(zhuǎn)身，成為比一些好酒還貴的高級保健品?？茖W(xué)研究發(fā)現(xiàn)，醋能降低餐后血糖，但它的其他療效仍有待證實(shí)，例如醋的抗感染作用不強(qiáng)，防治高血壓和癌癥的作用也不明確。

可可脂——代可可脂

可可脂和代可可脂一樣嗎？

可可脂是從天然的可可豆當(dāng)中提取出來的，除了脂肪碳水化合物以外還含有一些有利于身體健康的多酚類物質(zhì)；“代可可脂”聽著名字和可可脂差不多，但是它的原材料和可可豆卻一點(diǎn)關(guān)系都沒有，它是用我們?nèi)粘Ｉ町?dāng)中所吃到的植物油加工而來的，這個加工過程叫做氫化，將含有不飽和脂肪酸的植物油變成飽和的，在這個氫化的過程中會有部分不飽和脂肪酸沒有被氫化成飽和的，就變成“反式脂肪酸”了，而這種物質(zhì)對我們身體有著很大的危害，會促進(jìn)人體肥胖、心腦血管疾病、癌癥等等一些慢性病發(fā)生，甚至可以說它對人體的害處超過了飽和脂肪酸。

喝水——下午

下午喝水減贅肉嗎？

肥胖最主要的表現(xiàn)形式就是贅肉，這是因?yàn)榫米?、高熱量食品造成的，而下午茶時分，正是人覺得疲憊、倦怠的時候，而此時更是因?yàn)榍榫w而攝入不必要熱量的脆弱時間段，當(dāng)然代價就是贅肉?？梢院纫槐ú莶鑱眚?qū)散這種因?yàn)榍榫w而想吃東西的欲望，同時花草的氣味還能降低食欲，也算是為只吃七分飽的晚飯打下了埋伏。

香蕉——減肥

空腹吃香蕉無害嗎？

香蕉中的鉀、鎂含量較高，空腹吃香蕉，會使血中鎂量升高而對心血管產(chǎn)生抑制作用。所以想以香蕉減肥的朋友們一定要注意了，不能貪圖瘦身反而損害身體健康。

柿子——空腹

空腹吃柿子易嘔吐嗎？

柿子有收斂的作用，遇到胃酸就會形成柿石，既不能被消化，又不能排出，空腹大量進(jìn)食后，會出現(xiàn)惡心嘔吐等癥狀。此外，成熟的柿子皮中含有大量的鞣酸，吃起來會感覺澀澀的。鞣酸在胃酸的作用下，會與食物中的蛋白質(zhì)起化合作用生成沉淀物，即柿石。這種物質(zhì)易引起上腹部不適、飽脹、食欲不振等癥狀。因此，不要吃未去皮的柿子，也不要空腹吃柿子。

缺鋅——化驗(yàn)

是否缺鋅需做血鋅化驗(yàn)嗎？

對于不缺鋅的人來說，額外補(bǔ)充有可能造成體內(nèi)鋅過量，從而引發(fā)代謝紊亂，甚至對大腦造成損害。據(jù)專家介紹，服用鋅過量會導(dǎo)致人出現(xiàn)嘔吐、頭痛、腹瀉、抽搐等癥狀，并可能損傷大腦神經(jīng)元，導(dǎo)致記憶力下降。此外，體內(nèi)鋅含量過高，可能會抑制肌體對鐵和銅的吸收，并引起缺鐵性貧血。尤其需要注意的是，過量的鋅很難被排出體外。如何才能確認(rèn)自己是否缺鋅呢？最明智的做法是到醫(yī)院做個血鋅化驗(yàn)，聽從醫(yī)生的診斷。

五杯——咖啡

每天喝五杯咖啡影響受孕嗎？

丹麥奧胡斯大學(xué)醫(yī)院生育診所專家烏爾里克·辛克斯勒·凱斯莫德爾博士及其同事對3959例體外受精者進(jìn)行了跟蹤研究。研究人員收集了參試患者的咖啡飲用量信息，并結(jié)合年齡、吸煙情況、飲酒情況、體重等因素進(jìn)行了分析。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，每天喝咖啡至少5杯的女性參試者，受孕概率降低50%，但是在每天喝咖啡少于5杯的女性中，沒有出現(xiàn)這種“副作用”。

黃瓜——冷藏

黃瓜冷藏能低于10℃嗎？

大多數(shù)蔬菜的適宜保存溫度是3℃?10℃，而黃瓜不能低于10℃，如果放在4℃左右的冰箱里冷藏，黃瓜顏色會變深，瓜體變軟，切開后可見到透明狀膠狀液體，使黃瓜的清香味蕩然全無。

蔬菜——生吃

蔬菜皆宜生吃嗎？

有的蔬菜本身含毒，必須經(jīng)加熱燒煮才能破壞其中的毒素，如刀豆、扁豆、土豆、豆芽即屬此類。可生吃的蔬菜必須是本身無毒，且未受污染的蘿卜、番茄、黃瓜等口感良好的品種。而現(xiàn)在市場上絕大多數(shù)的蔬菜都噴灑過農(nóng)藥，雖然大家已習(xí)慣于先將蔬菜浸泡后再清洗，但這只能除去30%左右的農(nóng)藥，生吃這種蔬菜會對人的健康造成損害。

加熱——時間

蔬菜加熱時間不宜太長嗎？

蔬菜中的維生素C遇熱易氧化分解，在急火快炒或加蓋短時間加熱時其損失量較少，如果燒10分鐘，維生素C會減少60%或更多。

現(xiàn)燒——現(xiàn)吃

蔬菜宜現(xiàn)燒現(xiàn)吃嗎？

經(jīng)測定，炒好的青菜放15分鐘，維生素C減少20%，放30分鐘損失30%，放一小時降低50%。隔頓隔天的菜還易變質(zhì)，吃了易發(fā)生食物中毒。所以最好現(xiàn)燒現(xiàn)吃，既衛(wèi)生又有營養(yǎng)。

炒菜——油

炒菜加油宜太多嗎？

植物油和動物油一樣，每克油都產(chǎn)生9千卡熱量，攝入太多都可誘發(fā)肥胖或因熱量攝入過多而致高血脂、心腦血管疾病，所以炒菜加油要適當(dāng)，每人每天吃油25克，不超過30克。

吃菜——喝湯

炒菜出的湯必須倒掉嗎？

燒菜時大約有30%?70%維生素C及部分水溶性營養(yǎng)素會溶于湯里。如果炒菜之前已經(jīng)用水焯過一次，去掉了草酸、亞硝酸鹽和農(nóng)藥，并且炒的時候油和鹽放得也比較少，那么菜湯喝掉是無害的。

蔬菜——500克

每天吃蔬菜不宜超過500克嗎？

蔬菜不能多吃的原因首先是大多數(shù)蔬菜不易消化，特別是竹筍、芹菜、蠶豆等含很高的粗纖維，大量進(jìn)食后對胃腸疾病患者會誘發(fā)病情加重，也容易使肝硬化患者胃出血或食管靜脈曲張出血；大量纖維素會影響鈣、鋅吸收，尤其是孕婦和生長發(fā)育期的少年兒童；蔬菜中的蛋白質(zhì)大多屬于“不完全蛋白質(zhì)”，缺少人體許多必需氨基酸，為了減肥，長期不吃適量優(yōu)質(zhì)動物蛋白質(zhì)及其中的脂溶性維生素A、D等，容易得營養(yǎng)不良癥。每天蔬菜的適宜攝入量是300克?500克。

蘋果皮——果肉

蘋果皮比果肉更抗氧化嗎？

蘋果皮含豐富的膳食纖維，能幫助消化。蘋果中將近一半的維生素C也在緊貼果皮的部位。研究表明，蘋果皮比果肉抗氧化性更強(qiáng)，甚至比其他果蔬都高。已有許多廠家提取蘋果皮中的活性物質(zhì)來開發(fā)功能食品。

梨皮——潤肺

梨皮清心潤肺嗎？

梨皮是一種藥用價值較高的中藥，能清心潤肺、降火生津。將梨皮洗凈切碎，加冰糖燉水服能治療咳嗽。自制泡菜時放點(diǎn)梨皮，能使泡菜更脆，還更美味。

葡萄皮——降壓

葡萄皮降壓功效好嗎？

葡萄皮含有比葡萄肉和籽中更豐富的白藜蘆醇，具有降血脂、抗血栓、預(yù)防動脈硬化、增強(qiáng)免疫力等作用。特別是紫葡萄皮中的黃酮類物質(zhì)，還有降低血壓的功效。葡萄皮還含有豐富的纖維素、果膠質(zhì)和鐵等?，F(xiàn)已有人開始研究利用葡萄皮加工食品，用以治療膽固醇過高、糖尿病等。

橘子皮——開胃

橘子皮開胃化痰嗎？

橘皮富含大量維生素C、胡蘿卜素、蛋白質(zhì)等多種營養(yǎng)素，能做出許多美味。橘皮粥芳香可口，還能治療胸腹脹滿或咳嗽痰多。做肉湯時放幾塊橘皮，能使湯味更鮮，并減輕油膩。橘皮泡水或泡茶，味道清香，還能開胃、通氣、提神。橘皮泡酒則有清肺化痰的功效。檸檬皮與此類似。

冬瓜——消腫

冬瓜皮利水消腫嗎？

冬瓜皮不光含有多種維生素和礦物質(zhì)，還含多種揮發(fā)性成分。它能利水消腫，對糖尿病人更有好處。因此做冬瓜湯時最好帶皮煮。

黃瓜皮——精華

黃瓜皮是營養(yǎng)精華所在嗎？

黃瓜皮中含較多的苦味素，是黃瓜的營養(yǎng)精華所在。食用帶皮黃瓜不僅可使維C充分吸收，而且能幫助人體有效排毒。此外，黃瓜皮還有抗菌消炎的作用。將西瓜皮、黃瓜皮、冬瓜皮燙熟后涼拌的“鮮拌三皮”最適合減肥者。

番茄皮——癌癥

番茄皮可預(yù)防癌癥嗎？

番茄紅素是迄今發(fā)現(xiàn)的抗氧化能力最強(qiáng)的天然物質(zhì)，能防治心血管疾病，提高肌體免疫力，預(yù)防癌癥，在番茄皮中含量最多。此外，番茄皮還有助于維護(hù)腸道健康。因此，番茄帶皮吃最營養(yǎng)。

果蔬——自由基

多吃果蔬更可對抗自由基嗎？

加拿大環(huán)境健康科學(xué)家邁克爾·布勞表示，越來越多的研究表明，抗氧化劑可以抵消空氣污染的部分危害。就維生素C而言，它可以保護(hù)人體免受自由基的損害，而自由基一般都是污染物進(jìn)入肺部時形成的。因此，生活環(huán)境差或長期在粉塵污染重的地方工作的人，可以多吃些富含維生素C的果蔬，如橙子、葡萄、獼猴桃、辣椒等，有助于身體抵抗污染。

打鼾——母乳

兒童持續(xù)打鼾與母乳喂養(yǎng)無關(guān)嗎？

新研究表明，兒童持續(xù)打鼾與家庭社會經(jīng)濟(jì)地位差和缺乏母乳喂養(yǎng)或母乳喂養(yǎng)時間過短關(guān)系密切。新研究建議廣大父母，務(wù)必將孩子打鼾，特別是持續(xù)打鼾的情況如實(shí)告訴醫(yī)生，以便進(jìn)行恰當(dāng)?shù)闹委?。對兒童打鼾問題持等待和觀望的態(tài)度，只會導(dǎo)致學(xué)前兒童行為問題更加嚴(yán)重。新研究也再次提醒新生兒母親，應(yīng)盡量給孩子多吃母乳。

牙病——老年癡呆

保健藥范文第2篇

我們傳授的藥酒包括以下幾種：

一、強(qiáng)精健身系列藥酒配制：①詳細(xì)介紹了《健身回春酒配制法》（僅需幾種中藥加酒配制，這種酒是閨房秘事的靈丹，男人飲之，可謂激情時刻，有求必硬！）；②《蓯蓉蛇床酒配制法》（此方源自明末清初，可強(qiáng)精、強(qiáng)壯、補(bǔ)減退、助血液循環(huán)、利尿、治腎病等功效。）③《治陽痿遺精藥酒的配制法》（治療陽痿、遺精、有效，對困倦乏力、反應(yīng)遲鈍、記憶力下降的神經(jīng)衰弱，也有較好的療效）。

二、治療腎臟病有特效的藥酒配制：我們傳授一種無論誰都能配制的專治腎臟病的簡單藥酒制法。

三、治療胃炎、風(fēng)濕病、腰痛有效的藥酒配制法。

六大神效醫(yī)方贈品：①《治腰痛特效方》（本方僅用三種中藥和一對豬腰共煮，喝藥湯、吃腰片，每日一劑，連服3劑，腰痛消失，連服5劑可根除，本方對腎虛腰痛的患者療效尤佳。）；②《治療勞傷腰痛特效方》（本方僅用常見的一種果實(shí)按法浸泡白酒一周后飲用，兩劑即愈。）；③《治腰腿疼中藥秘方》（此方系蘭州名醫(yī)楊新漢赴京參加“第二屆全國老中醫(yī)赴京獻(xiàn)秘方交流會”的獻(xiàn)方，此方只用三種中藥煎服7天即可治愈各類腰腿疼癥。）；④《治陽痿絕對有效方》（按本方從藥店買回兩種中藥，煎水連服兩次即可見效。）；⑤《孔圣枕中丹配制法》（該方選自《千金翼方》，具有補(bǔ)腎滋陰、祛痰開竅、益智增記。主治腦力勞動過度以致記憶減退、心悸、頭眩、不耐思考、虛煩不安等癥，久服能增強(qiáng)記憶思維能力。因當(dāng)年孔子使用此方屢有奇效，便歷代留流傳下來，經(jīng)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證實(shí)，此方具安神益智、通心健腦、去痰開竅等功效。）；⑥《痔瘡斷根特效秘方》（俗話說十人九痔，可見患者之多，內(nèi)蒙古鑲黃旗供銷社楊德明，患痔瘡肛漏20多年，經(jīng)多方醫(yī)治無效，后經(jīng)一老中醫(yī)祖?zhèn)髅胤街委?年來未復(fù)發(fā)，為使患者解除痛苦，現(xiàn)將秘方公諸于眾。）

投資分析：酒，素有“百藥之長”的美稱，中藥泡酒在中國已有2300多年的歷史?！妒酚?扁鵲公列傳》中就記載有25個藥酒治病的記錄。在兩千多年的歷史長河中，藥酒雖然歷朝歷代都在為人們的健康發(fā)揮作用，但始終沒有充分體現(xiàn)出應(yīng)有價值，始終給人一種“深藏閨中無人知”的缺憾。

進(jìn)入2016年以來，藥酒開始重新被人們認(rèn)識。據(jù)專家預(yù)測，未來十年中國藥酒保健酒的全民消費(fèi)將達(dá)到500億元，而目前市場占有率還不到10%。數(shù)百億的空白市場啊！可以說，目前介入藥酒保健酒行列，同樣的投入，就能達(dá)到“四兩拔千斤”的效果?？梢哉f，選擇介入藥酒保健酒市場，財富唾手可得！由于目前保健藥酒市場幾乎還是空白，市場潛力大，而且投資小，見效快，利潤高，非常適合中小規(guī)模經(jīng)營。

新商機(jī)，新“錢”景，為使這一創(chuàng)富商機(jī)惠及廣大讀者，《金點(diǎn)子生意》雜志社特聯(lián)合醫(yī)學(xué)院開辦《保健藥酒》函授培訓(xùn)班，傳授以上各種保健藥酒的配制方法，全套函授培訓(xùn)費(fèi)380元，請郵局匯款，并在匯款單附言欄注明購買【代號：參加藥酒培訓(xùn)】，同時請將您的手機(jī)號碼填在匯款單上，以便于郵局通知您領(lǐng)取，款到即寄。凡參加函授培訓(xùn)學(xué)員，本刊隨教材均贈送上述六項(xiàng)中醫(yī)神效醫(yī)方，供學(xué)員學(xué)以致用，懸壺濟(jì)世，名利雙收！

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保健藥范文第3篇

關(guān)鍵詞：保健食品 違法藥物 現(xiàn)狀分析

中圖分類號：TS207 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1672-5336（2013）20-0033-02

隨著我國國民經(jīng)濟(jì)水平的不斷提高，人民身體健康的需求變得越來越旺盛，社會上充斥著大量的保健食品，用于滿足人民日益不斷提高的生活需求。但是目前有不少的不良商家，出于自身的商業(yè)目的。通過在保健食品當(dāng)中添加一些違紀(jì)的藥物以達(dá)到快速見效的效果，但是藥物畢竟不等同于保健品，尤其是個別藥物存在長期服用容易導(dǎo)致慢性中毒、引起并發(fā)癥等大量不良反應(yīng)。屬于國家明文禁止必須在醫(yī)囑下服用的藥品。由于市場需求的旺盛增長，市場上保健食品的種類、數(shù)量的急劇膨脹，和我國現(xiàn)行陳舊的保健食品管理監(jiān)督制度之間形成了強(qiáng)烈的矛盾，本文通過對市面上保健食品違法添加藥物的現(xiàn)狀進(jìn)行分析和探討，希望能夠?yàn)橐?guī)范保健食品市場提供一些有用的建議。

1 我國保健食品行業(yè)的現(xiàn)狀

所謂保健食品，我國在2005年頒布的《保健食品注冊管理辦法（試行）》中，有明確的定義。其與食品與藥品之間存在區(qū)別，但是又沒有非常明確的界限。一般而言，保健食品的被包含在食品類別之內(nèi)，屬于特定保健功能的食品。保健食品也不等同與藥品，它并不能對疾病進(jìn)行針對性的治療，但是對于提高人體免疫力和疾病的預(yù)防，有著特殊的效果。最容易辨別的地方就是，保健食品審批的文件批號是“國食健字”或“衛(wèi)食健字”，而藥品的則是“國藥準(zhǔn)”。目前我國明文批準(zhǔn)可以申請的功能性保健食品大致可以分為6大項(xiàng)、27種功能性，并且每一種產(chǎn)品只能申報一種功能。6大類為別為保健食品、保健藥品、生殖保健產(chǎn)品、保健化妝品、保健健身及康復(fù)用品、促進(jìn)人類健康的新技術(shù)發(fā)明產(chǎn)品等。其中保健藥品這一項(xiàng)不等于一般的藥品，其中允許添加的藥物成分是有嚴(yán)格的規(guī)定和要求的，主要是指可以藥食兩用的中藥共計84種。同樣的，對于禁止用于保健品中的中藥也有一份詳細(xì)的名單。

目前，我國對于保健食品的申報、審批、檢測和監(jiān)督工作，只要是由國家食品藥品監(jiān)督管理局（SFDA）全面負(fù)責(zé)開展。原來保健食品可以申報的功能僅僅限制于22種，隨著社會的發(fā)展需求，到2003年擴(kuò)展到了27種，其中第21項(xiàng)需要做人體實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證，企業(yè)在申報過程中，必須將驗(yàn)證的實(shí)驗(yàn)報告提呈SFDA審核，并且提交保健品生產(chǎn)銷售的企業(yè)必須全部要通過GMP的認(rèn)證，換言之，凡是生產(chǎn)保健食品的企業(yè)都必須達(dá)到藥品生產(chǎn)的級別，國家對于保健食品的監(jiān)管力度變得越來越嚴(yán)格。實(shí)際上，功能的限制成為了保健食品行業(yè)發(fā)展的一個限制，但是同時也為市場上雜亂無章，魚龍混雜的保健食品品種進(jìn)行了梳理和分門別類。直到2007年底我國一共審批上市了8900多種保健食品，國內(nèi)生產(chǎn)企業(yè)有1640多家，年產(chǎn)值達(dá)到了1000多億人民幣。目前，市場整體的情況是，需求不斷增大，監(jiān)管力度開始收緊，管制文件陸續(xù)出臺。申請審批變得困難，行業(yè)整體良莠不齊，市場監(jiān)督管理和對于不法商販的懲治的相關(guān)制度法規(guī)滯后。

2 我國保健食品非法添加違禁藥物的現(xiàn)狀

近年來，國家保健食品違法添加藥物的事件層出不窮，不斷見諸報端，對廣大消費(fèi)者的身體健康和國內(nèi)市場造成了惡劣的影響。國家對此非常重視，國家食品藥品監(jiān)督管理部門連續(xù)多年在全國范圍內(nèi)開展打擊保健食品添加違禁藥物的專項(xiàng)整治，數(shù)據(jù)顯示，僅僅在2012年中，市場抽查共計695批次，被檢出添加違法藥物的就有145批次，占比20.9%。也就是說，在市場上賣5種保健食品，就有可能有1種是違規(guī)添加藥物的。此外，全國各地均查出了違法添加案件，說明了這個已經(jīng)是一個全國性的問題，無一個省市可以避免。從這幾年的抽樣結(jié)果來分析，減肥類、輔助降血糖類、改善睡眠類、緩解體力疲勞類、輔助降血壓這五類保健食品是非法添加化學(xué)藥物的重災(zāi)區(qū)。其中，減肥類產(chǎn)品中容易添加西布曲明和酚酞；緩解體力疲勞中容易添加西地那非、伐地那非、他達(dá)拉非；輔助降血糖類中容易添加的格列苯脲、鹽酸二甲雙胍、鹽酸苯乙雙胍；改善睡眠容易添加地西泮；輔助降血壓中容易添加利血平、硝苯地平。對消費(fèi)者而言，老年人是保健食品最大的消費(fèi)群體，同時也是不良商販主要蒙騙的群體。

些非法添加化學(xué)藥物的保健食品危害很大。尤其對于一些患病人群，除了藥物本身的副作用，服用非法添加化學(xué)藥物的保健食品后還會干擾正常治療，容易加劇和延誤病情。并且保健食品違法添加藥物其違法添加藥物的劑量無法控制，更談不上產(chǎn)品質(zhì)量，可能危及生命的嚴(yán)重副作用更容易出現(xiàn)。

3 加強(qiáng)保健食品監(jiān)管的策略

（1）目前我國保健食品添加違禁藥物屢禁不止的案件層出不窮，我認(rèn)為主要的原因除了是監(jiān)管不力之外，更重要的是處罰力度不夠，沒有嚴(yán)厲的針對法規(guī)出臺。致使執(zhí)法部門在查處和依例處罰上無法可依。在規(guī)章制度上，應(yīng)該加強(qiáng)立法和監(jiān)管，建議采取從嚴(yán)的查處，在美國企業(yè)一旦被發(fā)現(xiàn)添加違禁藥物，企業(yè)就要準(zhǔn)備傾家蕩產(chǎn)，在這方面，我們應(yīng)該吸取外國的經(jīng)驗(yàn)，對于敢于以身試法的企業(yè)和個人采取嚴(yán)厲打擊。（2）采取嚴(yán)厲的保健食品準(zhǔn)入制度，對于通過審核和批準(zhǔn)的產(chǎn)品，提供一個身份標(biāo)識碼，雖然現(xiàn)在有“藍(lán)帽子”制度，但還是和普羅大眾的理解存在差距，建議將所有準(zhǔn)入的產(chǎn)品的審核資格在社會網(wǎng)絡(luò)上公開，公眾隨時都可以查詢。有利于規(guī)范市場的不法行為。（3）鑒于國家監(jiān)督管理部門的資源有限，可以引入第三方檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)作為社會補(bǔ)充的檢驗(yàn)力量，對于驗(yàn)收合格的給予發(fā)放認(rèn)證資質(zhì)。提高社會監(jiān)督的能力。這樣而已及時有效對于一些流出市場的添藥保健食品進(jìn)行查驗(yàn)。

參考文獻(xiàn)

[1]張文香.1996～2008年山西省保健食品狀況調(diào)查分析[J].中國衛(wèi)生監(jiān)督雜志.2010（01）.

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[3]陳達(dá)松，.127種保健食品包裝標(biāo)識的調(diào)查分析[J].中國藥事.2010（07）.

保健藥范文第4篇

三者的定義

普通（一般）食品國際食品法典委員會CODEXSTAN11985對一般食品的定義是：供人類食用的，不論是加工的、半加工的或未加工的任何物質(zhì)，包括飲料、膠姆糖，以及在食品制造、調(diào)制或處理過程中使用的任何物質(zhì)，但不包括化妝品、煙草或只作藥物用的物質(zhì)。國家標(biāo)準(zhǔn)GB/T15901-1994《食品工業(yè)基本術(shù)語》則將一般食品定義為可供人類食用或飲用的物質(zhì)，包括加工食品、半成品和未加工食品，不包括煙草或只作藥品用的物質(zhì)。此外，2009年6月1日起施行的《中華人民共和國食品安全法》對食品的定義進(jìn)行了規(guī)范：各種供人食用或者飲用的成品和原料，以及按照傳統(tǒng)既是食品又是藥品的物品，但是不包括以治療為目的的物品。

保健食品 1996年6月1日實(shí)施的《保健食品管理辦法》（衛(wèi)生部令第46號）規(guī)定：保健食品系指具有特定保健功能的食品，即適宜于特定人群食用，具有調(diào)節(jié)機(jī)體功能，不以治療疾病為目的的食品。GB16740-1997《保?。üδ埽┦称吠ㄓ脴?biāo)準(zhǔn)》將保?。üδ埽┦称范x為：保?。üδ埽┦称肥鞘称返囊粋€種類，具有一般食品的共性，能調(diào)節(jié)人體的功能，適于特定人群食用，但不以治療疾病為目的。而2005年7月1日實(shí)施的《保健食品注冊管理辦法（試行）》對保健食品定義：具有特定保健功能或者以補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)為目的的食品，即適宜于特定人群食用，具有調(diào)節(jié)機(jī)體功能，不以治療疾病為目的，并且對人體不產(chǎn)生任何急性、亞急性或者慢性危害的食品。在歐美各國，保健食品被稱為“營養(yǎng)補(bǔ)充品”“健康食品（health food）”，在日本則被稱為“功能食品”。

藥品 2001年12月1日起施行的《中華人民共和國藥品管理法》對藥品有嚴(yán)格定義：藥品，是指用于預(yù)防、診斷、治療人的疾病，有目的地調(diào)節(jié)人的生理功能并規(guī)定有適應(yīng)證或者功能主治、用法和用量的物質(zhì)，包括中藥材、中藥飲片、中成藥、化學(xué)原料藥及其制劑、抗生素、生化藥品、放射性藥品、血清、疫苗、血液制品和診斷藥品等。

普通食品與保健食品的區(qū)別

普通食品僅能提供人體生存必需的基本物質(zhì)（營養(yǎng)和能量），具有特定的色、香、味、形，無特定的食用人群限制，對食用量一般不規(guī)定，其標(biāo)簽不得標(biāo)示保健功能。保健食品需經(jīng)國家食品藥品監(jiān)管局（衛(wèi)生部）進(jìn)行產(chǎn)品審批，其生產(chǎn)企業(yè)需經(jīng)省級以上食藥監(jiān)部門核發(fā)衛(wèi)生許可證。未經(jīng)審批的食品，不得以保健食品名義生產(chǎn)經(jīng)營。

普通食品無需進(jìn)行產(chǎn)品品種審批，其生產(chǎn)企業(yè)需經(jīng)縣級以上食藥監(jiān)部門核發(fā)衛(wèi)生許可證，食品生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生許可證號碼如“×食監(jiān)字”，生產(chǎn)含有新資源食品的企業(yè)由國家衛(wèi)生部核發(fā)衛(wèi)生許可證，許可證號碼為“衛(wèi)新食字”。衛(wèi)生部于2002年《關(guān)于進(jìn)一步規(guī)范保健食品原料管理的通知》（衛(wèi)法監(jiān)發(fā)〔2002〕51號），公布《既是食品又是藥品的物品名單》，在此名單當(dāng)中的物品，可用于生產(chǎn)普通食品。又于2010年《可用于食品的菌種名單》（衛(wèi)辦監(jiān)督發(fā)〔2010〕65號），名單中的菌種可用于生產(chǎn)普通食品。而根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定，生產(chǎn)經(jīng)營的食品中不得添加藥品，但是可以添加按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的物質(zhì)。

保健食品作為食品的一個種類，既可以是普通食品的形態(tài)，也可以使用片劑、膠囊等特殊劑型，除具有食品的一般功能外，還含有一定量的生理活性物質(zhì)（多經(jīng)提取、分離、濃縮或人為添加），能調(diào)節(jié)人體的功能而具有特定的功能和特定的食用人群，對食用量有一定規(guī)定，標(biāo)簽及說明書可以標(biāo)示保健功能。2010年國家食品藥品監(jiān)管局組建保健食品安全專家委員會，并分設(shè)安全風(fēng)險評估和技術(shù)規(guī)范兩個專門委員會。

保健食品與藥品的主要區(qū)別

保健食品保健食品可以標(biāo)識保健功能，不能以治療為目的，對人體不可產(chǎn)生任何急性、亞急性或者慢性危害，可以長期使用，經(jīng)口攝入。在藥店和超市均可銷售。保健食品及其說明書實(shí)行審批制度，必須經(jīng)國家食品藥品監(jiān)督管理局批準(zhǔn)，審查合格的保健食品發(fā)給《保健食品批準(zhǔn)證書》和批準(zhǔn)文號，準(zhǔn)許使用保健食品標(biāo)志。保健食品標(biāo)簽和說明書必須符合國家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和要求，并標(biāo)明下列內(nèi)容：產(chǎn)品名稱、保健食品批準(zhǔn)文號、保健食品標(biāo)志、保健功能、功效成分/標(biāo)志性成分含量、主要原料、適宜人群、不適宜人群、食用方法及適宜的用量、產(chǎn)品規(guī)格、生產(chǎn)企業(yè)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、貯藏方法、注意事項(xiàng)等。注意事項(xiàng)中明確“本品不能代替藥物”。若為營養(yǎng)補(bǔ)充劑，還需明確“不宜超過推薦量或與同類營養(yǎng)素補(bǔ)充劑同時食用”。

關(guān)于保健食品批準(zhǔn)文號，若是在1996~2003年間經(jīng)衛(wèi)生部批準(zhǔn)的：

國產(chǎn)的為衛(wèi)食健字（年份）第XXX號；

進(jìn)口的為衛(wèi)食健進(jìn)字（年份）第XXX號。

若是2004年及以后經(jīng)國家食品藥品監(jiān)督管理局批準(zhǔn)的：

國產(chǎn)的為國食健字G+4位批準(zhǔn)年份與4位產(chǎn)品順序號；

進(jìn)口的為國食健字J+批準(zhǔn)年份與產(chǎn)品序號。

保健品都有如左下圖的俗稱藍(lán)帽子的標(biāo)識。

藥 品已由國家有關(guān)部門批準(zhǔn)生產(chǎn)經(jīng)營的藥品，不得申請《保健食品批準(zhǔn)證書》。藥品都有明確的適應(yīng)證或功能主治、用法和用量，可由肌肉注射、靜脈注射、皮膚吸收、口服等，可以有一定不良反應(yīng)，有規(guī)定的使用期限，必須經(jīng)國家食品藥品監(jiān)督管理局批準(zhǔn)，標(biāo)識有藥品批準(zhǔn)文號：

國藥準(zhǔn)字H（Z、S、J）+4位年代號+4位順序號，其中H代表化學(xué)藥品，Z代表中藥，S代表生物制品，J代表進(jìn)口藥品分包裝。

保健藥范文第5篇

隱跡千年的柴窯,海外華人珍藏一枚。藏品保存完整,造型古典優(yōu)雅,具有以下主要特征:

1. 豆青釉,滋潤細(xì)媚,宛若碧玉。釉面已無火光,更加顯得寧靜與素雅,充分展現(xiàn)出中國古瓷工藝對玉質(zhì)釉的無上追求。

2. 器內(nèi)底部有若隱若現(xiàn),似花非花,釉色自然流動的細(xì)紋(似蚯蚓走泥紋)。

3. 全器釉面不開片。

4. 底足粗壯,厚實(shí)。外底露胎處有黃土色的護(hù)胎釉(芝麻醬色護(hù)胎釉)。

5. 手掂時有重感。天氣寒冷時,手持此器觀賞,肌膚與釉面接觸處有濕潤、流汗的奇觀,大有“眼瞅疑似玉,肌觸汗若珠”的實(shí)感。

6. 器底有“s”字寶跡。在“s”字上方和下方有極難辨認(rèn)的“郭”字和“置”字升華后殘留的部分隱影,可見款識為“s ”字(整個款識應(yīng)為“s ”置或“郭s ”置)。

“郭s”為中國五代后周世宗皇帝。郭榮原名柴榮,因其姑母無出,他從小過繼到姑母家。他的姑父名郭威,故柴榮過繼之后改姓“郭”,史稱“郭榮”。在郭榮皇帝乘鶴仙游后,后人為紀(jì)念郭榮皇帝在中國陶瓷制造史上的精美杰作,將他生前置辦的瓷器用其原姓“柴”字來命名,統(tǒng)稱為“柴窯”。所以,筆者將該枚瓷器命名為“柴窯青瓷無開片圓碗”。

柴窯傳世極少,幾乎遁跡離俗。“物以稀為貴”,后世收藏愛好者也極力追捧柴窯,柴窯被放在宋代著名瓷器之首,尊列為“柴,汝,官,哥,鈞,定”。時至今日發(fā)稿前為止,盡筆者之所力,在索查到的一切公開的報道文獻(xiàn)中,無一例有關(guān)于“郭s 置”款識的柴窯實(shí)物報道。故,任何帶有“郭s” 置款識,或“s”置款識,或任何帶有“郭s”兩字款識,或“郭”字款識,或“s”字款識的柴窯傳世瓷器僅此一件(以此杜絕任何仿制品)。

這件藏品曾為一著名的歐裔家族收藏和傳世(馬來西亞砂拉越的首位英籍酋長:詹姆士布洛克家族。該家族從1841年至1946年,統(tǒng)治過砂拉越長州達(dá)一個多世紀(jì),并在1891年建立了東南亞最古老、最好的博物館。據(jù)傳該件藏品最早來源于或被發(fā)現(xiàn)于當(dāng)?shù)赝寥说摹伴L屋”)。

二、柴窯與中華古文化

大凡愛好茶道之人都具有一些仙風(fēng)道骨,后周郭榮皇帝也一樣。史籍有記載,郭榮皇帝年輕時曾經(jīng)營過“茶貨”貿(mào)易[1],而且“略通書史黃老”[2]。在他騎鶴仙游之后,在民間被后世尊封為道教的財神之一“文財神―柴榮”。足見其在世時與中華道教文化的歷史淵源。

道教是唯一在中國本土產(chǎn)生、成功發(fā)展,并歷經(jīng)數(shù)千年的古老宗教。它主要以“天”與“地”為參研對象,探索著人與神之間的演繹文化。力求為人世間的帝王將相和普通百姓,嘗試著長生不老之術(shù)。道教尊奉老子為宗主,并以《道德經(jīng)》為傳頌最高經(jīng)典,集中華古老文化的思想之大成,淵博而精深。道家更將黃帝與老子聯(lián)稱,建立有“黃老”之學(xué)。故 “黃老”二字成為道家的代名詞。

郭榮皇帝將道教的文化成功地應(yīng)用到柴瓷上,主要體現(xiàn)在瓷器釉色的表現(xiàn)藝術(shù)上,即釉色的選擇和搭配。

中華古老文明《周禮》明示:“以蒼璧禮天,以黃琮禮地?！边@也是后世“蒼天、黃土”思想的由來。再翻開《說文》,《廣雅》可見:

“蒼”――草綠,草青色也,代表著天色。天給萬物以生命,是父親的顏色。

“黃”――黃土色,代表著大地。大地滋養(yǎng)著萬物,是母親的顏色。

我們再把目光回視到本文中的“柴窯”實(shí)物標(biāo)本之上(柴窯青瓷無開片圓碗):

1. 溫潤如玉的豆青釉,淡雅地呈現(xiàn)著典型的“草青色”,從而巧妙地利用了瓷器釉色文化表達(dá)出遠(yuǎn)古中華禮儀中的蒼天色。

2. 在瓷器底部的露胎處涂有土黃色的護(hù)胎釉,呈示出大地母親的黃土色。

3. “黃為土色,位在中央”。令人詫異的是,整個器物外底部露胎處都為土黃色釉,然而在器底的中心有一“雞心狀”突出,點(diǎn)綴的卻是天青釉色。這是否代表著在黃土地上的“中央天子”?更令人驚奇的是,圍繞“天子”有一周圓環(huán),為土黃色的護(hù)胎釉保護(hù)。這“圓環(huán)”也是否曾意寓人類生命的天地循環(huán),脈脈相息,永永久久之意?

4. 碗中的內(nèi)底有若隱若現(xiàn)釉液流動的細(xì)紋(似蚯蚓走泥紋),猶如蛟龍暢游于天地之間,賦予整器以生命力。

中華古文化的“道教”精髓,追求的正是這種天、地、人、神的合一,小小的一件柴窯瓷器將其淋漓盡致地“一碗達(dá)境”(“一網(wǎng)打盡”諧音),令本文作者由衷感嘆,柴窯的特征應(yīng)是:

“上青天,下黃土,中神龍,人長久”。

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參考文獻(xiàn):