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農(nóng)產(chǎn)品營銷論文范文第1篇

1.有較為豐富的資源優(yōu)勢。廣東省的土地面積相對其他省份較少，但由于其是山地、丘陵、平原及海洋構(gòu)成多樣的土地類型，又有豐富的自然資源為其助力，為因地制宜和土地綜合開發(fā)提供了良好的前提條件，加上土地的適宜性好，復(fù)種條件好，農(nóng)作物的生長量和生產(chǎn)能力強，彌補了土地資源不足的缺點。同時，廣東省處于低緯度地帶，氣溫較高，雨水充足，有利于農(nóng)作物的生長；光照充足，晝夜溫差大，進一步促進了農(nóng)作物的營養(yǎng)積累。因此，廣東省農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的自然條件得天獨厚，農(nóng)作物可達到一年三熟。豐富的生物資源，優(yōu)越的自然條件，給城郊農(nóng)民專業(yè)合作社帶來了發(fā)展綠色食品產(chǎn)業(yè)的獨特優(yōu)勢，而優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品正是發(fā)展“農(nóng)超對接”模式必不可少的前提。

2.有較為明顯的地緣優(yōu)勢。廣東省作為南亞區(qū)域的交通樞紐，毗鄰香港澳門，隔南海和越南、馬來西亞、菲律賓等國，自古以來是重要的海上交通樞紐和主要的對外通商口岸之一，曾被譽為海上的“絲綢之路”。這種得天獨厚的地緣優(yōu)勢使廣東省更方便開展國際經(jīng)濟合作。良好的地緣優(yōu)勢也給農(nóng)產(chǎn)品營銷提供了廣闊的市場，也為國際市場的競爭帶了機會和挑戰(zhàn)。同時，交通便利也縮短了農(nóng)產(chǎn)品與市場對接的時間，是推動“農(nóng)校對接”快速發(fā)展的關(guān)鍵因素。

3.有龐大的人口優(yōu)勢。根據(jù)國家統(tǒng)計局公布的人口普查主要數(shù)據(jù)顯示，排在前五位的是廣東、山東、河南、四川和江蘇。也就是說，廣東省已成為中國第一人口大省。同時，廣東的綜合經(jīng)濟實力已經(jīng)連續(xù)多年位于全國前列，生產(chǎn)總值、社會消費品零售總額、居民儲蓄存款、財政收入等重要經(jīng)濟指標(biāo)也都居于國內(nèi)前列，人均消費能力強。同時，廣東省共有高校131所，其中普通高校38所，獨立學(xué)院17所，高職院校76所。巨大的高校市場為“農(nóng)校對接”提供了最優(yōu)良的土壤，龐大的學(xué)生群體所帶來的消費力為農(nóng)產(chǎn)品市場開辟了巨大的盈利空間。

4.具有優(yōu)秀的品牌優(yōu)勢。截止2010年，廣東省涉農(nóng)商標(biāo)的申請量達到年均近500件。其中全部29個廣東馳名商標(biāo)中，農(nóng)產(chǎn)品商標(biāo)有7個。品牌所蘊藏的力量是巨大的，銷量的提高使廣東省農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)組織對品牌的關(guān)注度得到提高，品牌意識不斷增強。同時，在與廣大高校對接過程中，眾多的合作社努力發(fā)展自有特色農(nóng)產(chǎn)品，積極搶占學(xué)生市場，這為農(nóng)校對接的進一步發(fā)展起著重要作用。

1.利益對接機制不完善。我國“農(nóng)校對接”的工作仍處于發(fā)展階段，對接關(guān)系并不完善。大多數(shù)高校與農(nóng)戶之間還僅僅是買賣關(guān)系，只涉及產(chǎn)品購銷，但缺乏技術(shù)服務(wù)和價格協(xié)商保護政策。農(nóng)戶如果不能充分享受到高校銷售環(huán)節(jié)的增值利潤，將會影響到“農(nóng)校對接”的穩(wěn)定性。同時有的高校還存在招標(biāo)引商時收取高額的通道費用，這將極大損害農(nóng)民合作的積極性。

2.營銷人才不足。發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品新興營銷模式需要能夠熟練運用各種網(wǎng)絡(luò)交流工具，能夠掌握信息的搜集、處理、等基本知識，這對于我國絕大多數(shù)農(nóng)民來說，很難達到適應(yīng)農(nóng)產(chǎn)品新興營銷的要求。他們文化水平比較低，沒有接受過信息技術(shù)方面的教育和培訓(xùn)，所以更談不上農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷。所以我國依靠目前農(nóng)民的觀念和技能水平來大規(guī)模發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷還面臨很大困難。

3.標(biāo)準化程度不高。標(biāo)準規(guī)格的農(nóng)產(chǎn)品，須具有易配送和形成品牌認知的特點。但我國合作社起步晚，發(fā)展不成熟，導(dǎo)致農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準化方面的水平都不高。在目前農(nóng)業(yè)合作社的發(fā)展過程中，我省農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準化生產(chǎn)大部分都局限于生產(chǎn)環(huán)節(jié)，缺乏與產(chǎn)業(yè)發(fā)展相適應(yīng)的環(huán)境標(biāo)準、產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準、分級標(biāo)準和包裝標(biāo)準等標(biāo)準體系支撐，沒有實現(xiàn)真正意義上的標(biāo)準化生產(chǎn)。很多專業(yè)村鎮(zhèn)都沒有農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量監(jiān)測站，大部分的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、農(nóng)民合作組織及農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)企業(yè)都還沒有建立檢測室，缺少質(zhì)量管理制度，因此，農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全問題面臨很大挑戰(zhàn)。

4.物流運作模式落后，組織化程度低。由于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的分散化，普通老百姓的生產(chǎn)訂單很少，無法建立穩(wěn)定的供需關(guān)系，不利于農(nóng)產(chǎn)品物流業(yè)的長期發(fā)展。而農(nóng)產(chǎn)品流通渠道的單一性也導(dǎo)致了流通環(huán)節(jié)多，流通成本過高。另外農(nóng)產(chǎn)品物流技術(shù)水平也制約了農(nóng)產(chǎn)品的流通。大多數(shù)運輸工具仍為普通的運輸車，有冷藏設(shè)備的專用車輛還很少，無論是公路運輸還是鐵路運輸也都存在基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)滯后的情況。另外，合作社基本都在郊區(qū)，其資金實力不是很雄厚，因此在儲存及運輸方面還有一定的不足。

（三）發(fā)展“農(nóng)校對接”面臨的機遇和挑戰(zhàn)廣東作為地處南方的經(jīng)濟大省，在發(fā)展“農(nóng)校對接”模式下的農(nóng)產(chǎn)品營銷問題上，既有先天的優(yōu)勢，也存在著明顯的劣勢，因此，要想有效地實現(xiàn)“農(nóng)校對接”模式下的農(nóng)產(chǎn)品營銷，面臨著機遇和挑戰(zhàn)共存的局面。

1.政策支持為“農(nóng)校對接”提供了機遇。2009年11月，教育部、農(nóng)業(yè)部、商務(wù)部聯(lián)合下發(fā)了《關(guān)于高校食堂農(nóng)產(chǎn)品采購開展“農(nóng)校對接”試點工作的通知》，根據(jù)這個通知精神，廣東省農(nóng)業(yè)廳充分關(guān)注、引導(dǎo)和鼓勵廣東省農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社的建設(shè)。從2009年開始，廣州市每年評選出若干組織形式規(guī)范、合作內(nèi)容明確、利益分配合理、帶動能力強的農(nóng)民專業(yè)合作社。把發(fā)展勢頭良好的合作社作為廣州市合作社的品牌。這樣，既提高了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平，增加了資金投入，建設(shè)了一批綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地；同時也提高了對農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)的扶持，鼓勵其進行技術(shù)創(chuàng)新和技術(shù)引進。

2.相關(guān)主體的蓬勃發(fā)展為“農(nóng)校對接”提供了機遇。農(nóng)校對接的兩大主體是農(nóng)戶（合作社）和高校。隨著市場經(jīng)濟的發(fā)展，一方面，高校的規(guī)模迅速擴大，管理能力不斷提升，大學(xué)生的食品安全質(zhì)量意識隨著國內(nèi)外品牌的不斷涌入和競爭而得以提高，這些都使高校向規(guī)模化和專業(yè)化的方向發(fā)展，為“農(nóng)校對接”的廣泛開展提供了充足的消費力和有保障的平臺。另一方面，農(nóng)民的組織化程度也空前提升。農(nóng)民專業(yè)合作社的數(shù)量和質(zhì)量都在快速發(fā)展，組織化程度高的農(nóng)民組織相比農(nóng)戶來說更容易與高校達成合作協(xié)議，因為大組織能夠提供更多的農(nóng)產(chǎn)品，更好的價格和服務(wù)，這些都將使高校的合作意愿大幅提升。

3.優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的需求對“農(nóng)校對接”提出了挑戰(zhàn)。我國居民的食物結(jié)構(gòu)隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展不斷升級，一方面對農(nóng)產(chǎn)品的需求量增加，另一方面也對農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量提出更高的要求。國內(nèi)居民的食品消費觀念的轉(zhuǎn)變?yōu)榫G色農(nóng)產(chǎn)品帶來了廣闊的發(fā)展前景，大力發(fā)展無公害、綠色、有機農(nóng)作物是把握機遇的方式之一。而高校中的食品在大學(xué)生的心目中優(yōu)于其他途徑購買的產(chǎn)品，因此進行“農(nóng)校對接”合作，在高校銷售農(nóng)產(chǎn)品是更好的選擇。

4.仍然嚴峻的宏觀經(jīng)濟形勢對“農(nóng)校對接”提出了挑戰(zhàn)。自從中國加入世界貿(mào)易組織以來，農(nóng)產(chǎn)品就面臨著來自發(fā)達國家的高科技、高品質(zhì)、低成本的同類產(chǎn)品競爭，農(nóng)產(chǎn)品的價格也受到國際市場價格波動的影響。在席卷全球的金融風(fēng)暴過后，各國經(jīng)濟仍然處在艱難的恢復(fù)期。我國2012年的經(jīng)濟運行整體平穩(wěn)，但投資、消費和出口增速都維持在低位甚至出現(xiàn)下滑。我國經(jīng)濟發(fā)展基本沒有發(fā)生根本改變，經(jīng)濟發(fā)展緩慢也是由于以往不合理的增長結(jié)構(gòu)面臨困境。低迷的經(jīng)濟將不利于國內(nèi)消費市場的擴大，影響產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷售。

5.其他農(nóng)業(yè)大省的競爭對廣東省“農(nóng)校對接”提出了挑戰(zhàn)。隨著我國基礎(chǔ)設(shè)施的不斷完善，國內(nèi)交通運輸業(yè)發(fā)展迅速，商品的流通也逐漸不受地域限制，低價優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品將在全國范圍內(nèi)形成競爭力。我國其他的農(nóng)業(yè)大省如產(chǎn)糧大省河南、山東等地的糧食銷售在廣東省內(nèi)同本地的產(chǎn)品銷售形成競爭。南部其他經(jīng)濟發(fā)達省份擁有更好的技術(shù)手段和營銷人才，也將對合作社農(nóng)產(chǎn)品營銷造成沖擊。另外國際貿(mào)易也使得農(nóng)產(chǎn)品面臨著更多的競爭者，只有不斷增加農(nóng)產(chǎn)品的自身優(yōu)勢，才能更好應(yīng)對眾多的競爭者。

6.立法滯后、缺乏法律援助對“農(nóng)校對接”提出了挑戰(zhàn)。首先對于合作社來說，為了在農(nóng)校對接合作中提高自己的地位和實力，它們需要充足的運營資金。這便導(dǎo)致合作社在籌資上會實施資金互助的行為，但這一行為在我國缺少立法依據(jù)，因此不能夠有效地開展。另外為了在與高校的談判中處于優(yōu)勢地位，合作社之間也會聯(lián)合起來，成立聯(lián)合社來使自身在談判中取得更大的利益。但聯(lián)合社也是法律上的一個難題，目前無法取得工商部門的注冊登記，因此其行為有效性和合法性就不能得到保障。最后在“農(nóng)校對接”中合作社和高校一旦發(fā)生糾紛，如何通過法律手段和相關(guān)的政策來解決問題也將是一個難題。

二、“農(nóng)校對接”模式下農(nóng)產(chǎn)品目標(biāo)市場分析

著名的市場營銷學(xué)者麥卡錫提出應(yīng)當(dāng)把消費者看作一個特定的群體，稱之為目標(biāo)市場。目標(biāo)市場給企業(yè)帶來經(jīng)濟效益，分析目標(biāo)市場有利于企業(yè)占領(lǐng)和開拓市場份額。

（一）目標(biāo)市場的基本選擇與定位在“農(nóng)校對接”的模式下，農(nóng)產(chǎn)品營銷的目標(biāo)市場是廣大高校內(nèi)的學(xué)生。同時在市場經(jīng)濟的大環(huán)境下，高校學(xué)生對于農(nóng)產(chǎn)品的需求可以帶動當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的形成和發(fā)展。學(xué)生的大量消費能帶來不菲的經(jīng)濟效益，使農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社進一步擴大生產(chǎn)。因此，為“農(nóng)校對接”尋找更合理、有效的營銷模式，就必須重視高校學(xué)生的農(nóng)產(chǎn)品消費需求，了解目標(biāo)市場。2013年，筆者根據(jù)對廣州市高校中“農(nóng)校對接”模式的客觀情況發(fā)放了一份調(diào)查問卷。問卷的調(diào)查對象為廣州市高校的在校學(xué)生。問題涉及被調(diào)查者基本情況，包括學(xué)歷、家庭人均收入水平、個人月食品消費支出等；對“農(nóng)校對接”的了解；以及對品牌農(nóng)產(chǎn)品的消費意向等等。在163份有效問卷中，男女人數(shù)大致相當(dāng)，全部受訪者皆具有大學(xué)本科以上學(xué)歷。受訪者的家庭人均月收入主要集中在3000-5000元，人均食品消費支出80%集中在100-1000元，家庭收入高的相對在食品方面的消費支出也大，對于食品品質(zhì)以及飯?zhí)眯l(wèi)生環(huán)境的要求高。由此可見，客觀分析和研究目標(biāo)市場，有助于了解消費者對農(nóng)產(chǎn)品的需求，針對目標(biāo)市場提出相應(yīng)的營銷策略，可以提高農(nóng)產(chǎn)品的市場競爭力。

（二）農(nóng)產(chǎn)品目標(biāo)市場營銷策略根據(jù)杰羅姆•麥卡錫（E.JeromeMcCarthy）在《基礎(chǔ)營銷》一書中所總結(jié)的產(chǎn)品（Product）、價格（Price）、渠道（Place）、促銷（Promotion）四個基本營銷策略，通過分析所發(fā)放的問卷調(diào)查數(shù)據(jù)，筆者認為，要發(fā)展“農(nóng)校對接”模式，應(yīng)該注重以下幾個營銷策略：

1.產(chǎn)品策略。產(chǎn)品策略主要是指農(nóng)戶在市場競爭中發(fā)揮產(chǎn)品獨特競爭優(yōu)勢，以期在眾多產(chǎn)品中脫穎而出，更加受到消費者的青睞。廣州市各大農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社所生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品差異性并不凸顯，因此農(nóng)產(chǎn)品走品牌化品質(zhì)化、專業(yè)化的道路，才能在激烈的市場競爭中贏得一席之地。營養(yǎng)價值、食物品牌、衛(wèi)生環(huán)境以及口味在消費者的心目中有著幾乎相近的比重，也同樣不可或缺。對農(nóng)戶而言，提高農(nóng)產(chǎn)品的營養(yǎng)價值以及品牌知名度，有著十分關(guān)鍵的作用。而對學(xué)校飯?zhí)枚?，良好的衛(wèi)生環(huán)境以及不錯的飯菜口味才能更好地滿足消費者的需求。由此可見，合作社可以通過高校飯?zhí)眯麄髌渖a(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品的豐富營養(yǎng)價值，提升在消費者之中的知名度，甚至可借此打造品牌效應(yīng)，建立自身的競爭優(yōu)勢。有14.8%的消費者一定會選擇品牌產(chǎn)品，同時沒有人選擇一定不買品牌產(chǎn)品。雖然有大部分人在選擇品牌產(chǎn)品時不置可否，但是可以看出人們更傾向于品牌產(chǎn)品。農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社發(fā)展與擴大自身的品牌影響力，有機會爭取到大部分不置可否的潛在客戶，提高經(jīng)濟效益。

2.價格策略。價格策略就是指商家制定不同的價格方案，以應(yīng)對不同的市場需求。價格毫無疑問是消費者購買商品時最為關(guān)心的要素之一，它承載了吸引消費者購買欲望的主要任務(wù)。因此，對消費者目標(biāo)市場進行細分，針對不同的目標(biāo)市場，采用不同的價格方案。并且發(fā)揮“農(nóng)校對接”模式的優(yōu)勢，降低農(nóng)產(chǎn)品價格，這樣可以使農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社在與同類農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)商的競爭中具有一定的優(yōu)勢。費在5-10元之間，體現(xiàn)了多數(shù)學(xué)生的消費水平。他們的價格需求主導(dǎo)了合作社對農(nóng)產(chǎn)品的價格定位。值得注意的是有20.8%的同學(xué)每餐支出在5元以下，同時也有12.3%的同學(xué)支出在20元以上，他們的需求或高或低，合作社都應(yīng)考慮設(shè)定合理的農(nóng)產(chǎn)品搭配方案。比如：散賣的廉價菜式或是營養(yǎng)豐富、品種齊全的套餐等。這樣才能在保證滿足消費者需求的同時提高經(jīng)濟效益。在價格策略上，不能忽視品牌對于產(chǎn)品效益的影響。從上表中可以看出有22.1%的受訪者不接受品牌產(chǎn)品的較高價格。72.4%的受訪者對品牌產(chǎn)品10%以下的價格提高采取接受的態(tài)度，畢竟，農(nóng)產(chǎn)品屬于生活必需品，同時過硬的品牌象征著較好的質(zhì)量，一定的價格提高，消費者還是會考慮購買。只有5.5%的受訪者表示，過大的價格浮動變化會嚴重影響消費者的購買欲望。家庭收入高的受訪者相對而言在食品方面的消費支出也大，這一部分受訪者對生活品質(zhì)的要求更高，注重農(nóng)產(chǎn)品的品牌以及質(zhì)量，愿意為更高質(zhì)量的生活付出更高的代價。這為“農(nóng)校對接”模式留下了一塊很有發(fā)展?jié)摿Φ氖袌?。結(jié)合廣州市高校的基本情況，農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社的價格水平是大眾普遍可以接受的，這使得開展“農(nóng)校對接”的農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社在同類競爭對手中具有競爭優(yōu)勢。

3.渠道策略。渠道策略是指企業(yè)通過培養(yǎng)長期穩(wěn)定的經(jīng)銷商以及建立完備的銷售網(wǎng)絡(luò)，使企業(yè)不用再直接面對消費者，而是由產(chǎn)品的分銷商來聯(lián)系在營銷活動中的企業(yè)與消費者。在這種情況下，企業(yè)掌控營銷渠道程度的高低直接影響了營銷主體效益的大小。通過上表可以看出54.6%的受訪者偶爾會接受高校飯?zhí)玫耐扑]，這說明大部分的受訪者對于購買何種食物的目的性并不強，同時29.4%的受訪者則經(jīng)常接受高校飯?zhí)脤κ澄锏耐扑]，也說明了合作社可以合理通過高校飯?zhí)玫耐扑]，讓消費者從多渠道了解與認知合作社的農(nóng)產(chǎn)品，增強購買欲望，提高其產(chǎn)品在消費者中的品牌影響力。

4.促銷策略。促銷策略作為一種營銷手段，在人們的日常生活中經(jīng)常見到，很多的商家都開始利用一些活動（比如，大減價、買一送一等）來適當(dāng)改變銷售模式，以起到刺激消費者購買欲望的做法。這種手段可以在短時間內(nèi)大量提高產(chǎn)品的銷售量，而且合理地使用還可以打響產(chǎn)品的品牌知名度，起到一定的品牌效應(yīng)。即使在高校的飯?zhí)弥?，促銷手段也是必不可少的。大學(xué)生生性活潑，喜歡搞活動，高校飯?zhí)每梢蚤_展一些限時折扣及打折促銷活動，在學(xué)生們每天必去的飯?zhí)瞄_展一些對“農(nóng)校對接”以及農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社的農(nóng)產(chǎn)品的宣傳。甚至可以在周末進行大學(xué)美食節(jié)等活動，提供一些試吃的產(chǎn)品讓顧客品嘗。通過總結(jié)分析，有將近一半的同學(xué)對“農(nóng)校對接”模式是具有一定的了解和認知的。但54%同學(xué)對此模式還是一無所知，說明“農(nóng)校對接”還存在不小的空間去發(fā)展。通過對農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社農(nóng)產(chǎn)品營養(yǎng)價值的宣傳，把食品健康的生活理念傳播到大學(xué)生活中去，可以使“農(nóng)校對接”這種發(fā)展模式的市場潛力被進一步激發(fā)。因此采取廣告投入、面對不同的消費群體進行產(chǎn)品細分、保證產(chǎn)品的品質(zhì)、改變營銷策略等有效營銷手段，對于農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社與高校的效益有著極大的幫助。

三、“農(nóng)校對接”模式下農(nóng)產(chǎn)品營銷效益分析

“農(nóng)校對接”模式相對于傳統(tǒng)的營銷模式而言，有力地將農(nóng)產(chǎn)品的各個供應(yīng)鏈聯(lián)系了起來，將自古以來我國的小農(nóng)生產(chǎn)與飛速發(fā)展的大市場銜接起來，充分滿足了不同對象、不同層次的需求，逐步實現(xiàn)了合作社、高校及消費者三方共贏，這是一種可能引起農(nóng)村經(jīng)濟模式變革的營銷方式。

（一）合作社及農(nóng)戶效益分析農(nóng)民專業(yè)合作社與農(nóng)戶作為農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)者，他們最關(guān)注的問題不外乎“種什么”、“怎么賣”。想要增加農(nóng)民的收入，發(fā)展農(nóng)村的經(jīng)濟，歸根到底就是要解決農(nóng)產(chǎn)品的銷售難題。“農(nóng)校對接”這種模式給農(nóng)民專業(yè)合作社帶來了經(jīng)濟發(fā)展的契機，也為農(nóng)產(chǎn)品銷售問題的解決提供了一條新的道路。

1.按需生產(chǎn)，穩(wěn)定市場。在當(dāng)前市場開放的大環(huán)境下，農(nóng)戶們廣泛選擇種植需求量較大、市場價格較高的農(nóng)產(chǎn)品以求提高收入。但是，由于農(nóng)戶限于本身的文化層次不高、市場信息獲取渠道較少等缺陷，農(nóng)戶對農(nóng)產(chǎn)品市場的研究具有一定的局限性，對市場進行的預(yù)測準確性不足，同時因為農(nóng)戶與消費者信息不對稱的原因，在市場中盲目跟風(fēng)，產(chǎn)量過剩的情況并不鮮見。農(nóng)民合作社與高校對接之后，農(nóng)民專業(yè)合作社可以通過對高校師生食品需求進行定期的調(diào)查，以實現(xiàn)對高校農(nóng)產(chǎn)品市場的最新需求進行充分了解與分析，并嚴格按照市場需求進行有針對性的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)。這樣不僅減少了生產(chǎn)成本，而且可以減低市場風(fēng)險對農(nóng)戶的沖擊，提高農(nóng)戶的經(jīng)濟效益。

2.廣開銷路，增加收入。生產(chǎn)者和消費者應(yīng)適應(yīng)寬容價格波動。農(nóng)產(chǎn)品價格波動具有合理性，是市場發(fā)揮資源配置作用的表現(xiàn)形式，也是消費者和生產(chǎn)者福利的保障?！安速v傷農(nóng)”與“菜貴傷民”永遠是“難兄難弟”，構(gòu)成了一個循環(huán)陷阱。因此，生產(chǎn)者、消費者應(yīng)保持適度寬容的心態(tài)，理性面對。誠然，政策扶持、價格調(diào)節(jié)仍是必備手段，但是要在市場規(guī)律的條件下靈活運用。探索推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)支持政策，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)從田頭到餐桌，從農(nóng)戶到市民，涉及方方面面，必須建立綜合的扶持政策。借鑒國外經(jīng)驗，盡快建立我國農(nóng)產(chǎn)品調(diào)控目錄制度，探索創(chuàng)立農(nóng)產(chǎn)品價格穩(wěn)定基金以保證目錄制度的運行，在總結(jié)目前個別地方蔬菜價格政策性保險制度，蔬菜最高限價的基礎(chǔ)上，進行試點、總結(jié)、提高，然后予以實施與推廣。

3.建立品牌，提高競爭力。由于傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式主要是以農(nóng)戶單一耕作為主，這種規(guī)模極小的生產(chǎn)方式既不能保證農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量也無法保證農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量，我國的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)難以建立起一個具有強大市場競爭力的品牌。因此，大力發(fā)展“農(nóng)校對接”模式，一方面可以保證農(nóng)業(yè)合作社的農(nóng)產(chǎn)品銷售，使農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社更快發(fā)展壯大。另一方面，高校的農(nóng)產(chǎn)品采購量使得生產(chǎn)力有限的農(nóng)業(yè)合作社向產(chǎn)品專業(yè)化的方向發(fā)展。擴大的合作社規(guī)模和專業(yè)化的生產(chǎn)，可以搭建出品牌建設(shè)的平臺。合作社可以在這個平臺上發(fā)展龍頭企業(yè)，并且以龍頭企業(yè)拉動合作社，將龍頭企業(yè)的品牌打入市場，帶動其他小合作社的建設(shè)，形成產(chǎn)業(yè)化、規(guī)模化生產(chǎn)，提高農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社的市場競爭力。

4.促進合作社與農(nóng)戶的合作，調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。實踐證明，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營是調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的重要途徑。通過農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，千家萬戶的農(nóng)民實現(xiàn)了與市場的對接。因此，要繼續(xù)大力推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，進而帶動農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整優(yōu)化。推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的一個重要環(huán)節(jié)是壯大龍頭企業(yè)。政府要加大對龍頭企業(yè)的扶持力度，為龍頭企業(yè)創(chuàng)造良好的發(fā)展環(huán)境。要加快對現(xiàn)有農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)和流通企業(yè)的技術(shù)改造，鼓勵采用新技術(shù)和先進工藝，提高加工能力和產(chǎn)品檔次。要加大對現(xiàn)有農(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè)和流通業(yè)的改組改造，把有市場、有效益的加工企業(yè)和流通企業(yè)，改造成為龍頭企業(yè)。鼓勵投資主體多元化，廣泛吸引各類合作經(jīng)濟組織、社會民間資本和國外資本參與龍頭企業(yè)建設(shè)。鼓勵龍頭企業(yè)到主產(chǎn)區(qū)建立生產(chǎn)基地，帶動農(nóng)民調(diào)整結(jié)構(gòu)。合作社走規(guī)?；a(chǎn)的道路，不僅促進了農(nóng)產(chǎn)品市場向規(guī)范化、標(biāo)準化發(fā)展，而且能夠使農(nóng)戶的生產(chǎn)行為產(chǎn)生一定的市場導(dǎo)向作用，讓農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)得到一定程度的優(yōu)化革新。在“農(nóng)校對接”的經(jīng)營模式下，農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社可以積極聯(lián)合各大高校及各大科研單位的種植技術(shù)專業(yè)員為農(nóng)戶及合作社提供農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)培訓(xùn)，將程序化的種植管理流程合理引入到農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社的生產(chǎn)建設(shè)中來，使合作社的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)做出合乎市場需求的調(diào)整。

（二）高校效益分析

1.降低成本，減少高校開支，減輕學(xué)生負擔(dān)。在傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品營銷模式下，把農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)地運送到消費者的餐桌上需要經(jīng)歷許多繁復(fù)的中間環(huán)節(jié)。首先，在收獲季節(jié)時農(nóng)產(chǎn)品采購商會直接到田間地頭進行收購，然后這批農(nóng)產(chǎn)品就將被轉(zhuǎn)手給各大市場的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)商，這些批發(fā)商把收購到的農(nóng)產(chǎn)品再進一步銷售到全國各地的批發(fā)市場，最后高校到各大農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場進行農(nóng)產(chǎn)品的采購工作。上述的每一個經(jīng)銷環(huán)節(jié)都會從中謀得經(jīng)濟利益，也就是說農(nóng)產(chǎn)品的價格在一次次的轉(zhuǎn)銷中節(jié)節(jié)攀升，到最后農(nóng)產(chǎn)品被高校所收購時的價格與當(dāng)時被農(nóng)戶售出時的價格相比就會產(chǎn)生極大的差價。而“農(nóng)校對接”這種經(jīng)銷模式，從根本上解決了這個問題，簡單直接的生產(chǎn)者——高校的運輸供應(yīng)鏈，把高校的農(nóng)產(chǎn)品采購成本大大降低，同時在客觀上也使農(nóng)產(chǎn)品在流通中的營養(yǎng)損耗降低，緩解了運輸中對鮮活農(nóng)產(chǎn)品儲存保鮮的壓力，保證了農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量。高校減少了開支，學(xué)生的生活成本也降低了。

2.提升食品監(jiān)管水平，保障食品安全。隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展，人們對食品質(zhì)量的要求越來越高，食品安全問題始終受到全社會的廣泛關(guān)注。在“農(nóng)校對接”模式中，高校中的廣大學(xué)生對于農(nóng)產(chǎn)品的需求是巨大的，“農(nóng)校對接”模式對保障農(nóng)產(chǎn)品的安全質(zhì)量起到了十分重要的作用。高?？梢砸髮诘霓r(nóng)業(yè)專業(yè)合作社按照高校的需求生產(chǎn)無公害的綠色有機農(nóng)產(chǎn)品。因為“農(nóng)校對接”模式下農(nóng)產(chǎn)品物流運輸環(huán)節(jié)得到很大的簡化，這種改變有助于對農(nóng)產(chǎn)品進行更加細致的跟蹤調(diào)查，從生產(chǎn)源頭上對農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量進行有效控制，方便對農(nóng)產(chǎn)品的安全生產(chǎn)進行有效監(jiān)管，保證安全可靠的農(nóng)產(chǎn)品上市。流通環(huán)節(jié)的大幅減少更有助于建立農(nóng)產(chǎn)品可追溯機制，當(dāng)食品安全事件發(fā)生時，可以快速發(fā)現(xiàn)問題所處的位置、環(huán)節(jié)，加快問題的解決速度，使農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)過程得到進一步的完善，農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量得到進一步提高。

3.減少物流中間環(huán)節(jié)，有利農(nóng)產(chǎn)品保鮮。相對于其他大部分商品而言，人們對于農(nóng)產(chǎn)品新鮮程度的要求更高。然而，大部分農(nóng)產(chǎn)品卻僅有很短的保鮮期，市場對農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社提出了較高的農(nóng)產(chǎn)品存儲條件要求。在傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品營銷模式下，農(nóng)產(chǎn)品的物流運輸經(jīng)過了一層又一層的中間商環(huán)節(jié)，直接導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品最終被消費者買到時的新鮮度已經(jīng)大大降低，農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)已經(jīng)不能完全達到消費者的要求。但是，在“農(nóng)校對接”的營銷模式下，農(nóng)產(chǎn)品的供應(yīng)鏈得到了極大的縮短，當(dāng)物流運輸?shù)沫h(huán)節(jié)減少時，直接的影響就是運輸上花費的時間也會相應(yīng)縮短，在收獲農(nóng)產(chǎn)品之后將其直接運輸?shù)礁咝?，無論對合作社或是高校都有著極高的經(jīng)濟效益。同時，合作社可集中資金購置先進的技術(shù)和設(shè)備，能夠?qū)r(nóng)產(chǎn)品進行加工和保鮮，合作社的冷藏設(shè)備可集中為農(nóng)產(chǎn)品冷藏保鮮，最大程度保證農(nóng)產(chǎn)品本色上市。

四、結(jié)論

農(nóng)產(chǎn)品營銷論文范文第2篇

1優(yōu)勢分析

1.1地理優(yōu)勢特色

農(nóng)產(chǎn)品之所以具備特色，是它所成長的氣候條件，水紋，地質(zhì)環(huán)境具有很強的獨特性。甘肅省地處北緯32°31′～42°57′，東經(jīng)92°13′～108°46′，地貌復(fù)雜多樣，山地、高原、平川、河谷、沙漠、戈壁交錯分布，地理位置的獨特性使甘肅省具有得天獨厚的自然資源優(yōu)勢。在甘肅地區(qū)隨著地理環(huán)境形成了多條特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)帶，多種特色產(chǎn)品在國際國內(nèi)市場上獨領(lǐng)。其中蘭州地區(qū)缺水少雨，日照時間長，干燥的地質(zhì)條件出產(chǎn)的百合全國獨一無二。定西市被稱為“中國馬鈴薯之鄉(xiāng)”，出產(chǎn)黑美人等各類優(yōu)質(zhì)土豆；隴南山地重巒疊嶂，山高谷深，植被豐厚使文縣黨參、岷縣當(dāng)歸馳名中外；定西的馬鈴薯、靜寧的“紅富士”蘋果都以其質(zhì)優(yōu)物美，遠銷東南沿海；河西地區(qū)的雜交玉米，靖遠“灘羊”；天?？h優(yōu)質(zhì)白牦牛等不勝枚舉。甘肅地區(qū)的特色農(nóng)產(chǎn)品盡管品種多，價格低廉，質(zhì)量上乘，但是要將這種產(chǎn)品優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)濟效益，關(guān)鍵要做好產(chǎn)品的特色化營銷。

1.2特色農(nóng)產(chǎn)品市場需求大

隨著世界人口的增長和經(jīng)濟的發(fā)展，人們對農(nóng)產(chǎn)品需求在不斷的大幅度增長。目前全世界由于人口的增長和耕地面積的減少優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)缺口很大。甘肅地區(qū)擁有許多產(chǎn)量較大質(zhì)量上乘特色農(nóng)產(chǎn)品，在市場上占很大優(yōu)勢。

1.3市場意識不斷深入

農(nóng)村隨著國家經(jīng)濟建設(shè)對西部地區(qū)的投入不斷加大，西部地區(qū)逐漸形成開放的農(nóng)產(chǎn)品購銷市場，甘肅地區(qū)農(nóng)民的生活生產(chǎn)的核心也發(fā)生了較大的變動，逐步由單純農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)，轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃拥匕l(fā)展到以增收為核心的經(jīng)濟農(nóng)作物生產(chǎn)，進一步關(guān)注農(nóng)產(chǎn)品的深度加工、儲運和銷售的環(huán)節(jié)。現(xiàn)在甘肅地區(qū)許多農(nóng)民借助淘寶等各類電子商務(wù)網(wǎng)站、微信等現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)通訊手段，建立更加多元化的購銷平臺，給自己的農(nóng)產(chǎn)品找更加有發(fā)展?jié)摿Φ氖袌?。農(nóng)民觀念隨著受教育程度的的不斷提高，發(fā)生了很大的轉(zhuǎn)變，這對農(nóng)產(chǎn)品使用新型的網(wǎng)上營銷平臺成為必然趨勢。

2劣勢分析

2.1甘肅地區(qū)農(nóng)村信息化水平低

網(wǎng)絡(luò)營銷在中國起步較晚，農(nóng)產(chǎn)品由于本身的產(chǎn)品特色和物流質(zhì)量低等原因更是處于初級階段。目前由于政府的大力支持農(nóng)村信息化建設(shè)雖然邁上了一個新臺階，但是已建成的網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)設(shè)施的運營能力和平臺管理能力仍不能滿足網(wǎng)絡(luò)營銷的需求。

2.2品牌營銷意識欠缺

傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者的目的是農(nóng)產(chǎn)品銷售而非品牌的塑造，甘肅省特色農(nóng)產(chǎn)品雖然數(shù)量多、品質(zhì)優(yōu)、質(zhì)量高，但大多數(shù)沒有形成統(tǒng)一的品牌管理，經(jīng)營者沒有爭創(chuàng)品牌的意識，缺乏品牌形象的塑造和品牌形象的管理思路。而對現(xiàn)有的已具有一定知名度的特色農(nóng)產(chǎn)品品牌沒有足夠的保護、創(chuàng)新、推廣和營銷策劃，使特色農(nóng)產(chǎn)品僅在國內(nèi)和甘肅及周邊地區(qū)有一定的知名度，在國際市場上知名度不高或幾乎無人知道。

3機會分析

3.1地方政府不斷提高對特色農(nóng)產(chǎn)品的支持

甘肅省政府為化解大宗農(nóng)產(chǎn)品“賣難”問題，增加農(nóng)民收入，出臺了多項扶持措施，其中有開展信息交流，加強網(wǎng)上產(chǎn)銷對接，擴大網(wǎng)上銷售規(guī)模，規(guī)范物流市場，加快村級公路的修建等。這一系列政策的出臺和推行，為推進甘肅省特色農(nóng)產(chǎn)品的多渠道多平臺銷售創(chuàng)造了有利的條件。此外，“家電下鄉(xiāng)”等眾多惠民政策，使電腦和智能手機等網(wǎng)絡(luò)電子產(chǎn)品在農(nóng)村的銷售大幅度增加，有效擴展了農(nóng)村地區(qū)網(wǎng)民數(shù)量，拉動了甘肅地區(qū)農(nóng)村地區(qū)的信息化發(fā)展速度，擴大了農(nóng)村應(yīng)用電子商務(wù)的規(guī)模。

3.2電子商務(wù)使交易成本降低

隨著內(nèi)陸地區(qū)人民生活水平不斷提高，互聯(lián)網(wǎng)和信息技術(shù)的高速發(fā)展，消費需求呈現(xiàn)精細化和多樣化的特征，互聯(lián)網(wǎng)銷售以其低成本、高效率和多樣性有效的滿足了目前的消費需求。甘肅特色農(nóng)產(chǎn)品的銷售者可以通過各類電商平臺進行網(wǎng)路營銷活動，從而實現(xiàn)銷售渠道的多元化。

4挑戰(zhàn)分析

4.1甘肅農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化程度低

農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展是實現(xiàn)農(nóng)業(yè)利潤的關(guān)鍵，但是目前甘肅地區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化程度非常低，龍頭企業(yè)數(shù)量少，規(guī)模小，市場開拓能力薄弱，獲取消費者需求數(shù)據(jù)的渠道和手段少。農(nóng)產(chǎn)品的供、產(chǎn)、銷一體化程度差，相互協(xié)作程度低與專業(yè)分工不明晰。

4.2生鮮品物流體系落后

農(nóng)產(chǎn)品由于其本身的產(chǎn)品特點，對冷鏈物流依賴程度高。所以優(yōu)質(zhì)物流配送是特色農(nóng)產(chǎn)品開展網(wǎng)絡(luò)銷售的瓶頸。甘肅省道路基礎(chǔ)設(shè)施差，運輸時長加大，溫控設(shè)備不足，對鮮活農(nóng)產(chǎn)品的保鮮加工水平有限，冷鏈物流體系不健全。物流配送體系與市場需求存在很大的差距。

4.3網(wǎng)絡(luò)營銷人才缺乏

網(wǎng)絡(luò)營銷是依賴互聯(lián)網(wǎng)進行，需要一批即懂得市場營銷知識與技巧，又掌握較強的網(wǎng)絡(luò)技術(shù)還要具備較多農(nóng)產(chǎn)品知識的專門人才。但目前具備這些知識的人才在甘肅省農(nóng)村地區(qū)極少，農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷人才十分缺乏。

二甘肅地區(qū)特色農(nóng)產(chǎn)品營銷策略

1實施品牌戰(zhàn)略

增強生產(chǎn)者的品牌意識，樹立特色農(nóng)產(chǎn)品品牌觀念是實施農(nóng)產(chǎn)品品牌戰(zhàn)略的關(guān)鍵。農(nóng)產(chǎn)品和其它商品由于特性差異巨大，所以品牌戰(zhàn)略具有很大的特殊性，首先甘肅地區(qū)各級地方政府必須發(fā)揮先導(dǎo)作用。政府、農(nóng)民、企業(yè)三位一體聯(lián)合努力開發(fā)才能創(chuàng)立品牌。一是政府要有市場化思維，充分了解甘肅地區(qū)各類農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量，功效，市場需求等，增強樹立品牌管理開發(fā)品牌的意識，將農(nóng)產(chǎn)品品牌戰(zhàn)略作為農(nóng)經(jīng)濟增長的重心。二是加強對農(nóng)民的品牌意識教育和對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的構(gòu)建，幫助廣大農(nóng)民改變陳舊的農(nóng)產(chǎn)品簡單化生產(chǎn)銷售觀念，逐步提高農(nóng)民的品牌意識，通過成功地區(qū)經(jīng)典案例的學(xué)習(xí)，讓農(nóng)民認識到農(nóng)產(chǎn)品品牌的創(chuàng)造有可能帶來的經(jīng)濟效益。三要大力引進資金和技術(shù)發(fā)展對農(nóng)產(chǎn)品深度加工企業(yè)，取得更高的附加值。

2制定完善

農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)質(zhì)量標(biāo)準體系根據(jù)ISO國際質(zhì)量標(biāo)準體系實行農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準化生產(chǎn)，標(biāo)準化質(zhì)量檢驗，不斷樹立甘肅地區(qū)特色農(nóng)產(chǎn)品品牌形象。通過產(chǎn)品形象管理和不斷優(yōu)化改良產(chǎn)品品種，維護和提高農(nóng)產(chǎn)品品牌形象。一方面加大科研資金的投入，不斷改良農(nóng)產(chǎn)品品種。另一方面推出“綠色產(chǎn)品”生產(chǎn)模式，以滿足消費者對綠色無公害產(chǎn)品的大量需求。另外，還要根據(jù)甘肅地區(qū)的傳統(tǒng)優(yōu)勢和自然資源優(yōu)勢特殊價值的特色產(chǎn)品，增強本地品牌對廣大消費者的吸引力，鞏固其品牌地位。隨著消費者生活水平提高和對農(nóng)產(chǎn)品需求變化從質(zhì)量、包裝到數(shù)量上的變化趨勢，通過包裝的改變提高產(chǎn)品附加價值提升品牌形象，不斷延伸農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，帶動地方經(jīng)濟縱深發(fā)展。提高農(nóng)業(yè)經(jīng)濟質(zhì)量和可持續(xù)發(fā)展能力。

3通過農(nóng)業(yè)科技投入，提升品牌價值的增值能力

當(dāng)?shù)卣哟髮r(nóng)業(yè)科技的投入，不斷提升農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)，優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品品種，維護特色區(qū)農(nóng)產(chǎn)品品牌，是農(nóng)業(yè)經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展重要措施，從農(nóng)產(chǎn)品及其深加工產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)鏈來看，要不斷利用科技力量提高產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、包裝、倉儲、配送等各個環(huán)節(jié)的技術(shù)性能?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展中，對生物技術(shù)、機械自動化技術(shù)、新材料技術(shù)、信息技術(shù)等依賴程度越來越大，尤其是強調(diào)安全無公害的有機農(nóng)業(yè)、綠色農(nóng)業(yè)、以及深度加工工業(yè)的發(fā)展。所以建立健全農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新服務(wù)體系是甘肅地區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。

4建立甘肅地區(qū)特色

農(nóng)產(chǎn)品營銷論文范文第3篇

1.農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷的價格策略問題其一，農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷市場上的市場份額集聚現(xiàn)象與我國農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)格局存在矛盾。贏家通吃現(xiàn)象是網(wǎng)絡(luò)營銷市場供給者兩極分化的主要表現(xiàn)形式，即市場份額占有率較高的企業(yè)越有可能控制整個網(wǎng)絡(luò)市場的銷售渠道，而市場份額較小者將被剔除市場。由于我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)主要以小農(nóng)經(jīng)濟式作業(yè)方式為主，離散化的生產(chǎn)者對農(nóng)產(chǎn)品市場價格波動的承受能力相對較弱。網(wǎng)絡(luò)營銷市場的贏家通吃現(xiàn)象將導(dǎo)致農(nóng)業(yè)經(jīng)營者陷入被兼并重組狀態(tài)，從而抬高市場集中度，最終破壞農(nóng)產(chǎn)品營銷市場的市場運行機制，削弱整個市場的競爭活力。其二，農(nóng)產(chǎn)品消費屬于經(jīng)驗類產(chǎn)品，消費者需經(jīng)過試吃或試消費等方式才能給出該商品以較為準確的價值判斷和消費決策。但基于網(wǎng)絡(luò)的農(nóng)產(chǎn)品營銷模式難以滿足消費者的嘗試性消費需求，從而削弱了消費者在初次消費時作出消費決策的能動性。

2.基于物流系統(tǒng)建設(shè)的農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)渠道策略問題其一，農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道成本較高制約農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)開展實體與網(wǎng)絡(luò)相結(jié)合的營銷策略。農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道成本高企的根源在于農(nóng)產(chǎn)品內(nèi)在特點。農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)與消費期間不匹配所導(dǎo)致的時間錯配使得大量農(nóng)產(chǎn)品需通過大量存儲的方式來滿足消費市場持續(xù)性的消費需求。而農(nóng)產(chǎn)品的易腐性等生物特性直接抬高了農(nóng)產(chǎn)品的儲存成本和運營費用，削弱了農(nóng)產(chǎn)品在終端銷售環(huán)節(jié)的市場價格競爭力。其二，營銷渠道的技術(shù)水平較低制約農(nóng)產(chǎn)品實體與網(wǎng)絡(luò)協(xié)同運營能力。農(nóng)產(chǎn)品具有易腐爛和季節(jié)性等生理特性，這對其營銷渠道系統(tǒng)提出了較高要求。由于農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)地多具有地多人少特點且距離農(nóng)產(chǎn)品的需求地較遠，這使得多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品難以及時運輸給需求方。而農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)出于成本考量，缺乏采取冷鏈物流方案來提升農(nóng)產(chǎn)品配送服務(wù)的意愿，最終制約農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)的營銷方案實施效果。

3.基于信譽機制缺失的農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)促銷問題網(wǎng)絡(luò)營銷信用體系不完善是制約農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)的網(wǎng)絡(luò)營業(yè)務(wù)實施效果的關(guān)鍵要素。通過依托網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)來建構(gòu)虛擬的網(wǎng)絡(luò)營銷平臺，固然有助于降低農(nóng)產(chǎn)品物流企業(yè)的營銷成本。但由于網(wǎng)絡(luò)銷售活動中欺詐行為疊生，網(wǎng)絡(luò)交易雙方缺乏對對方的必要信任感。這使得農(nóng)產(chǎn)品物流企業(yè)的低成本策略難以令網(wǎng)絡(luò)營銷受眾克服其不信任感以接受本企業(yè)品牌。農(nóng)產(chǎn)品的網(wǎng)絡(luò)營銷失信現(xiàn)象通常表現(xiàn)為如下類型：一是網(wǎng)絡(luò)營銷主體企業(yè)的真實身份不明，網(wǎng)絡(luò)公開的網(wǎng)站舉辦者身份難以獲得政府權(quán)威部門或可信第三方的確認。二是網(wǎng)絡(luò)營銷客體關(guān)鍵信息存在欺詐性，即網(wǎng)絡(luò)公布的農(nóng)產(chǎn)品及配套服務(wù)信息與其真實品質(zhì)不符。三是從事網(wǎng)絡(luò)營銷的部分農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)行為違法。主要表現(xiàn)為部分農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)借助網(wǎng)絡(luò)銷售諸如未獲批準的轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品等違禁產(chǎn)品的行為。

二、實體與網(wǎng)絡(luò)結(jié)合型農(nóng)產(chǎn)品營銷新模式探析

1.實體與網(wǎng)絡(luò)結(jié)合的創(chuàng)新型農(nóng)產(chǎn)品營銷模式的產(chǎn)品策略其一，農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)應(yīng)通過提升其產(chǎn)品標(biāo)準化水平來強化網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下產(chǎn)品策略的落實。產(chǎn)品標(biāo)準是一種已達成共識的市場語言，它將簡化營銷過程和降低營銷成本，產(chǎn)品的等級和標(biāo)準也為交易活動提供道德基礎(chǔ)[1]。農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準化建設(shè)應(yīng)當(dāng)包括生產(chǎn)環(huán)節(jié)標(biāo)準化和流通環(huán)節(jié)標(biāo)準化等工作內(nèi)容。農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)標(biāo)準化工作可以從制定生產(chǎn)作業(yè)環(huán)境標(biāo)準和生產(chǎn)作業(yè)管理標(biāo)準等方面展開，通過強化生產(chǎn)設(shè)施與設(shè)備的標(biāo)準化建設(shè)和生產(chǎn)作業(yè)質(zhì)量檢驗技術(shù)標(biāo)準化等方面的工作，來從源頭提升整條營銷渠道的作業(yè)標(biāo)準化水平。其二，農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)應(yīng)當(dāng)圍繞企業(yè)產(chǎn)品供應(yīng)鏈來優(yōu)化供應(yīng)鏈利益配置方案，以有效激活農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)企業(yè)參與實體與網(wǎng)絡(luò)協(xié)同式農(nóng)產(chǎn)品營銷戰(zhàn)略的積極性。國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)聯(lián)絡(luò)上下游企業(yè)建構(gòu)產(chǎn)銷聯(lián)盟，將前臺網(wǎng)絡(luò)銷售實體企業(yè)與后臺生產(chǎn)與原材料供應(yīng)企業(yè)的力量整合為一體，從而形成產(chǎn)銷聯(lián)盟各環(huán)節(jié)企業(yè)的優(yōu)勢互補，有效提升農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷聯(lián)盟應(yīng)對市場競爭的能力?；ヂ?lián)網(wǎng)營銷真正實現(xiàn)了企業(yè)與消費者之間的雙向溝通，使企業(yè)上下游供應(yīng)鏈的生產(chǎn)避免盲目性，從而提高農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)運作效率[2]。

2.實體與網(wǎng)絡(luò)結(jié)合的創(chuàng)新型農(nóng)產(chǎn)品營銷模式的價格策略其一，農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)應(yīng)當(dāng)采取低價格營銷策略來適應(yīng)網(wǎng)絡(luò)營銷環(huán)境。網(wǎng)絡(luò)產(chǎn)品成本定價具有固定成本較高和可變成本及邊際成本較低的特征，這使得網(wǎng)絡(luò)營銷投資具有前期投資較大而后期跟進投資規(guī)模相對較小的特點?；诰W(wǎng)絡(luò)的農(nóng)業(yè)企業(yè)的實體產(chǎn)品營銷策略應(yīng)在遵循網(wǎng)絡(luò)產(chǎn)品成本規(guī)則基礎(chǔ)上制定。為此，農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)之間的價格策略比拼應(yīng)當(dāng)重視擴張企業(yè)在網(wǎng)絡(luò)營銷平臺上的產(chǎn)品投放量，提升農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)在網(wǎng)絡(luò)營銷平臺上的市場占有率，采取擴張式促銷策略，通過降低銷售價格和免費贈送產(chǎn)品等形式來獲取產(chǎn)品營銷環(huán)節(jié)中的規(guī)模效益。其二，農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)應(yīng)當(dāng)采取增值策略來提升產(chǎn)品銷售價格并擴張企業(yè)的盈利空間。農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)在實施網(wǎng)絡(luò)營銷戰(zhàn)略的過程中應(yīng)當(dāng)充分考慮到網(wǎng)絡(luò)營銷戰(zhàn)略實施初期的高成本耗費及網(wǎng)絡(luò)營銷戰(zhàn)略實施后期的企業(yè)盈利可能性遞增的特點，并采取積極措施力爭企業(yè)提前盈利的可能性。為此，農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域應(yīng)當(dāng)在產(chǎn)品技術(shù)研發(fā)方面增加投資，增加農(nóng)產(chǎn)品新品種并拉長農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈，實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)的差異化產(chǎn)品競爭優(yōu)勢。農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)可以為差異化農(nóng)產(chǎn)品制定較高的市場價格，從而增加農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)的單位產(chǎn)品產(chǎn)生的利潤，有效擴張企業(yè)的盈利空間。

3.實體與網(wǎng)絡(luò)結(jié)合的創(chuàng)新型農(nóng)產(chǎn)品營銷模式的渠道策略農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道建設(shè)是聯(lián)絡(luò)農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)的實體產(chǎn)品經(jīng)營與企業(yè)網(wǎng)絡(luò)營銷平臺運營的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，也是實體與網(wǎng)絡(luò)相結(jié)合的創(chuàng)新型農(nóng)產(chǎn)品營銷模式的實施難點。其一，農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)應(yīng)當(dāng)健全適合農(nóng)產(chǎn)品物流特性的物流系統(tǒng)，以確保農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)網(wǎng)絡(luò)營銷活動的順暢進行。具有較高物流運輸環(huán)節(jié)損耗率是農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道運營過程中難以規(guī)避的成本負擔(dān)。農(nóng)產(chǎn)品物流企業(yè)可以采取冷鏈物流運輸方式來避免農(nóng)產(chǎn)品在運輸過程中的自然損耗。其二，農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)的營銷渠道設(shè)計應(yīng)當(dāng)以目標(biāo)市場客戶需求為起點來設(shè)計。農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)可推動零庫存策略，將農(nóng)產(chǎn)品物流信息與終端市場需求信息相匹配，制定切合終端市場實際需求的農(nóng)產(chǎn)品物流配送方案，以精益化的農(nóng)產(chǎn)品物流配送方案來應(yīng)對農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道中的無謂成本耗費。為增強農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)對農(nóng)產(chǎn)品終端市場需求的快速響應(yīng)能力，農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)可以設(shè)計短渠道策略，并推動企業(yè)的營銷渠道組織架構(gòu)從傳統(tǒng)的金字塔式結(jié)構(gòu)向扁平化結(jié)構(gòu)的方向發(fā)展。

農(nóng)產(chǎn)品營銷論文范文第4篇

1.農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷主體方面的制約因素。

這些因素主要包括：

（1）傳統(tǒng)觀念的影響較深。農(nóng)村經(jīng)濟人作為農(nóng)產(chǎn)品銷售的中間商，對開展農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷的資金投入不足，且在短期內(nèi)不會產(chǎn)生實際的收益，因此缺乏網(wǎng)絡(luò)營銷實施的主動性；作為農(nóng)產(chǎn)品的消費者，由于對一些生鮮蔬菜的購買便利性或生活習(xí)慣的影響，也使得農(nóng)產(chǎn)品的網(wǎng)絡(luò)銷售低于其他種類產(chǎn)品的銷售。

（2）網(wǎng)絡(luò)的應(yīng)用能力不強。電子商務(wù)的有別于傳統(tǒng)商務(wù)，對實施網(wǎng)絡(luò)營銷的有關(guān)人員要求較高的網(wǎng)絡(luò)技術(shù)應(yīng)用能力，因此，農(nóng)產(chǎn)品的網(wǎng)絡(luò)營銷也相應(yīng)的要求傳統(tǒng)農(nóng)民向現(xiàn)代網(wǎng)農(nóng)轉(zhuǎn)變。

（3）農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷人才的缺乏。電子商務(wù)對人才的要求較高，需要精通網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)，掌握營銷策劃技能，熟練使用各種網(wǎng)絡(luò)營銷工具的復(fù)合型人才。但目前在我國農(nóng)村地區(qū)，這種人才是比較稀缺的。

2.農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷客體方面的制約因素。

主要有：

（1）農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)準化程度低，或者沒有。在網(wǎng)絡(luò)營銷的產(chǎn)品中，一般會對產(chǎn)品質(zhì)量進行分級、制定產(chǎn)品包裝規(guī)格、設(shè)計產(chǎn)品編碼，方便消費者網(wǎng)絡(luò)購物和物流運輸。但我國農(nóng)業(yè)市場主要是單一農(nóng)戶生產(chǎn)經(jīng)營，沒有形成規(guī)?；a(chǎn)業(yè)，很難制定統(tǒng)一的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和銷售標(biāo)準，制約著農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷健康快速發(fā)展。

（2）季節(jié)周期的影響。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)受到季節(jié)、天氣等自然環(huán)境營銷較大，貨源的穩(wěn)定性得不到保證。

3.農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷媒介方面的制約因素。

這些因素主要包括：

（1）農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)比較薄弱。發(fā)達地區(qū)和不發(fā)達地區(qū)之間的數(shù)字鴻溝比較明顯，尤其是偏遠地區(qū)的農(nóng)村，電腦普及度不高、網(wǎng)絡(luò)信號弱、農(nóng)業(yè)信息服務(wù)手段落后，無法為農(nóng)民網(wǎng)絡(luò)營銷提供實時全方位的服務(wù)。

（2）農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)信息平臺除了少數(shù)專業(yè)以外，大部分內(nèi)容無特色、重復(fù)信息較多，不能為農(nóng)戶和需求者帶來實際的利益。

4.法律法規(guī)、信用體制等網(wǎng)絡(luò)營銷環(huán)境方面的制約因素。

主要制約因素有：

（1）網(wǎng)絡(luò)法律法規(guī)不健全。我國在2004年通過了《中華人民共和國電子簽名法》，對網(wǎng)絡(luò)交易的發(fā)展起到了規(guī)范和促進作用，但是網(wǎng)絡(luò)營銷涉及的范圍較廣，農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)銷售所產(chǎn)生的法律糾紛缺乏管理主體進行斷案、仲裁，因此必須出臺相關(guān)的法律法規(guī)進行完善。

（2）網(wǎng)絡(luò)安全性的制約。由于農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)銷售者的網(wǎng)絡(luò)技術(shù)知識匱乏，在進行網(wǎng)絡(luò)交易時，存在者交易信息泄露、資金賬號盜用等風(fēng)險；同時信用的風(fēng)險也必然存在，交易農(nóng)產(chǎn)品的買賣雙方和其他產(chǎn)品交易一樣，雙方只是通過網(wǎng)絡(luò)聯(lián)系，沒有健全的信用體制，缺乏信任感。

（3）農(nóng)產(chǎn)品物流配送體系落后。農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷需要現(xiàn)代化的物流配送體系，因為部分農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)品特性，對配送的環(huán)境要求較高，有的產(chǎn)品在配送時必須全程冷鏈物流，這使得配送成本大大增加。

二、農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷體系構(gòu)建模式

作為農(nóng)產(chǎn)品的銷售方要實施農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷，必須建立合適的農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷體系。通過以上對我國農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷現(xiàn)狀的分析以及我國農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷開展的制約因素探討，農(nóng)產(chǎn)品的網(wǎng)絡(luò)營銷體系主要由信息共享體系,流通市場體系,物流配送體系,保障體系和支撐體系組成。

1.農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷的信息共享體系的構(gòu)建。

我國的網(wǎng)絡(luò)營銷發(fā)展速度較快，目前已經(jīng)建立了一批優(yōu)秀的農(nóng)產(chǎn)品交易電子商務(wù)網(wǎng)絡(luò)平臺。買賣雙方可以借助政府的力量將各交易平臺進行對接，實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品市場供求信息、市場需求預(yù)測等信息匯總，并與農(nóng)作物生產(chǎn)基地、批發(fā)集散地、加工儲運等網(wǎng)絡(luò)平臺進行信息共享，對各種資源進行整合，有效的指導(dǎo)農(nóng)戶進行生產(chǎn)，避免出現(xiàn)信息不對等造成的產(chǎn)品滯銷貨價格虛高等現(xiàn)象。首先，將各地區(qū)農(nóng)作物生產(chǎn)基地和各批發(fā)集散地的信息完成采集，并上傳至信息中心。信息通過有效的匯總整理，科學(xué)計算所得到的信息預(yù)測，比如農(nóng)產(chǎn)品近期的價格走勢或未來消費需求，可以幫助和指導(dǎo)農(nóng)戶的合理安排生產(chǎn)活動。

2.農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷市場體系和物流配送體系的構(gòu)建。

網(wǎng)絡(luò)營銷環(huán)境下,構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷市場體系的核心在于農(nóng)產(chǎn)品虛擬批發(fā)市場的建設(shè)。虛擬批發(fā)市場的主要交易工作流程有：

（1）各交易主體都應(yīng)該與虛擬批發(fā)市場簽訂在線聯(lián)合協(xié)議，包括農(nóng)戶、農(nóng)村經(jīng)濟人、批發(fā)商和物流服務(wù)商。

（2）建立虛擬批發(fā)市場的在線計劃體系。參與農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷的各交易主體之間要制定相應(yīng)的商業(yè)協(xié)助計劃，比如實施動態(tài)合作計劃、聯(lián)合預(yù)測計劃和聯(lián)合物流計劃等，以提高虛擬批發(fā)市場的運作效率。

（3）根據(jù)信息平臺所獲得的共享數(shù)據(jù)和歷史統(tǒng)計數(shù)據(jù)，通過研究農(nóng)產(chǎn)品的供求情況和價格變化的規(guī)律，建立農(nóng)產(chǎn)品的動態(tài)預(yù)測系統(tǒng)。

（4）虛擬批發(fā)市場和其他網(wǎng)絡(luò)交易中心一樣，提供在線洽談業(yè)務(wù)，幫助交易的達成并生成電子合同，完善支付系統(tǒng)和物流配送系統(tǒng)。

3.農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷支撐體系的構(gòu)建。

農(nóng)產(chǎn)品營銷論文范文第5篇

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[3]關(guān)勇：《物聯(lián)網(wǎng)行業(yè)發(fā)展分析》，北京郵電大學(xué)2010年學(xué)位論文

[4]余利娥：《物聯(lián)網(wǎng)在農(nóng)產(chǎn)品體驗式營銷中的應(yīng)用途徑及存在的問題》，《現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技》2012年第15期