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飯店管理論文范文第1篇

關(guān)鍵詞：中外飯店財(cái)務(wù)管理組織結(jié)構(gòu)財(cái)務(wù)報(bào)表

目前，我國(guó)國(guó)有飯店業(yè)在經(jīng)營(yíng)管理方面與外資酒店還有一定的差距。本文對(duì)中外飯店企業(yè)的財(cái)務(wù)管理進(jìn)行了具體詳盡的比較分析，并根據(jù)我國(guó)的具體國(guó)情提出了一些對(duì)策與建議，旨在能夠使我國(guó)飯店業(yè)同國(guó)際接軌，在比較中吸取經(jīng)驗(yàn)，走出一條適合我國(guó)飯店業(yè)發(fā)展的道路。財(cái)務(wù)管理在飯店管理中舉足輕重。在西方發(fā)達(dá)國(guó)家，財(cái)務(wù)工作在其發(fā)展和運(yùn)作中，通過(guò)反復(fù)的磨合和運(yùn)轉(zhuǎn)已形成了一套比較完整的、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)摹⒑侠淼捏w系。并經(jīng)實(shí)踐證明切合實(shí)際，行之有效。本文主要從飯店的財(cái)務(wù)組織結(jié)構(gòu)設(shè)置、財(cái)務(wù)調(diào)控管理手段和財(cái)務(wù)報(bào)表種類等三方面做了比較分析。

一、財(cái)務(wù)組織結(jié)構(gòu)設(shè)置比較

國(guó)外飯店財(cái)務(wù)部和國(guó)內(nèi)飯店財(cái)務(wù)部的設(shè)置有很大差異。

1.國(guó)外大飯店設(shè)立成本總監(jiān)職位，國(guó)內(nèi)飯店財(cái)務(wù)一般不設(shè)立成本總監(jiān)。成本總監(jiān)這個(gè)職位是很重要的，它直屬財(cái)務(wù)總監(jiān)領(lǐng)導(dǎo)，對(duì)于整個(gè)飯店的成本控制，毛利率的調(diào)整，成本核算，合理庫(kù)存量的調(diào)整等，能起到?jīng)Q定性作用。成本總監(jiān)又負(fù)責(zé)管理食品控制員，飲料、煙酒控制員，物料用品控制員。使他們對(duì)自己分管的項(xiàng)目各司其職，各負(fù)其責(zé)，形成層層把關(guān)，以利于酒店總成本的控制。

2.國(guó)外飯店中，一般不單獨(dú)設(shè)立采購(gòu)部，只設(shè)置采購(gòu)，并將其直接隸屬財(cái)務(wù)部。這樣做的好處有：其一有利于成本控制。成本總監(jiān)可以隨時(shí)掌握采購(gòu)情況，任何物品的采購(gòu)，都應(yīng)經(jīng)成本總監(jiān)的審核批準(zhǔn)，避免盲目采購(gòu)現(xiàn)象的發(fā)生。其二，有利于調(diào)整成本率的上升。成本總監(jiān)負(fù)責(zé)監(jiān)督，任何高報(bào)價(jià)，吃回扣的行為都會(huì)受到制裁。因?yàn)槌杀究偙O(jiān)手中有一張“酒店市場(chǎng)價(jià)格表”，表中詳細(xì)記載各種食品、蔬菜、肉類、調(diào)料等物品的最高價(jià)格和最低價(jià)格，而且還有市場(chǎng)調(diào)研價(jià)格對(duì)比欄目，每月至少進(jìn)行兩次市場(chǎng)調(diào)研，以調(diào)節(jié)價(jià)格表，便于控制掌握，防止失控現(xiàn)象的發(fā)生。其三，避免因部門分散，互相扯皮的情況發(fā)生。如采購(gòu)的食品、物品積壓過(guò)多，造成庫(kù)存、保養(yǎng)成本上升，占用流動(dòng)資金，如因食品腐敗變質(zhì)還會(huì)帶來(lái)更大的浪費(fèi)。當(dāng)然，采購(gòu)不及時(shí)，也會(huì)影響酒店的效益和聲譽(yù)。以上分析可以看出財(cái)務(wù)部設(shè)成本總監(jiān)很有必要。

3.國(guó)外的飯店建立了有效的內(nèi)部控制系統(tǒng)，設(shè)置收入稽核員崗位和夜審監(jiān)督員崗位，這在國(guó)內(nèi)酒店是不常見(jiàn)的。許多飯店的客人在住宿期間用現(xiàn)金埋單或購(gòu)買其他商品，雖然使用信用卡的客人越來(lái)越多，但每天仍有大量現(xiàn)金交易，而且飯店業(yè)許多崗位屬于非技術(shù)熟練型工作，工資較低，社會(huì)地位也較低，員工的流動(dòng)性較大，因此飯店業(yè)較容易“遭竊”。內(nèi)部控制系統(tǒng)有助于保護(hù)飯店的資產(chǎn)，保證其會(huì)計(jì)記錄準(zhǔn)確可靠，提高業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)效率及促進(jìn)管理政策落實(shí)。一座規(guī)模較大的涉外飯店，其營(yíng)業(yè)部門很多，營(yíng)業(yè)收入也很高。這就要求收入稽核員每天必須仔細(xì)審核各個(gè)部門的營(yíng)業(yè)收入是否如實(shí)上繳，有無(wú)遺漏現(xiàn)象？對(duì)于夜審送達(dá)的各種報(bào)表是否真實(shí)可靠？要逐筆審查核對(duì)。同時(shí)還要審核各種原始單據(jù)和報(bào)表的一致性，各種審批手續(xù)是否符合程序，有無(wú)不符合程序的情況。夜審監(jiān)督員，長(zhǎng)期從事夜班工作，專門負(fù)責(zé)審計(jì)匯總當(dāng)日的營(yíng)業(yè)收入情況，根據(jù)各收銀點(diǎn)上交來(lái)的營(yíng)業(yè)報(bào)表和各種憑證單據(jù)進(jìn)行審核，確認(rèn)無(wú)誤后，編制當(dāng)日的營(yíng)業(yè)收入報(bào)表，對(duì)于有收銀機(jī)系統(tǒng)和計(jì)算機(jī)系統(tǒng)的，還要負(fù)責(zé)機(jī)器的清整和回零工作，以便于第二天正常營(yíng)業(yè)運(yùn)轉(zhuǎn)。

我國(guó)國(guó)內(nèi)有些飯店不進(jìn)行夜審工作，只設(shè)立日審核算員，負(fù)責(zé)前一天的營(yíng)業(yè)收入?yún)R總工作，已不能適應(yīng)經(jīng)營(yíng)管理的需要。需要在機(jī)構(gòu)設(shè)置上，遵循科學(xué)化、規(guī)范化、市場(chǎng)化的要求，不斷改進(jìn)。當(dāng)然，飯店的管理部門還需要考慮內(nèi)部控制的成本與效益。一項(xiàng)完善的制度應(yīng)既能保證資產(chǎn)的安全性又應(yīng)該比較經(jīng)濟(jì)實(shí)用。

二、財(cái)務(wù)調(diào)控管理手段比較

國(guó)外的飯店有一套完整的調(diào)控體系。因?yàn)闆](méi)有嚴(yán)格的監(jiān)控管理，就不會(huì)有良好的財(cái)務(wù)狀況，也就談不上搞好整個(gè)飯店的經(jīng)營(yíng)與管理。所以，國(guó)外的飯店財(cái)務(wù)總監(jiān)不僅介入各個(gè)部門的事務(wù)，有時(shí)甚至超過(guò)總經(jīng)理權(quán)限，監(jiān)管飯店的財(cái)務(wù)工作。因此，現(xiàn)代化的飯店要有一名出色的財(cái)務(wù)總監(jiān)，才能強(qiáng)化財(cái)務(wù)調(diào)控管理。目前，國(guó)內(nèi)飯店的財(cái)務(wù)管理一般側(cè)重于核算管理，而忽視了財(cái)務(wù)的調(diào)控管理。例如，有的財(cái)務(wù)經(jīng)理常常是總經(jīng)理簽字同意的就全力辦理，很少考慮正確與否。一個(gè)人的精力能力有限，不可能每個(gè)決策都正確，必須有相關(guān)部門當(dāng)好參謀，為領(lǐng)導(dǎo)提供決策的依據(jù)。所以一張采購(gòu)單，必須先經(jīng)過(guò)部門經(jīng)理、成本總監(jiān)、財(cái)務(wù)總監(jiān)審核簽字后總經(jīng)理才能最后簽發(fā)，缺一不可，以避免決策中失誤的發(fā)生。而國(guó)外飯店強(qiáng)調(diào)財(cái)務(wù)工作的重點(diǎn)不僅僅是會(huì)計(jì)的核算，更重要的是財(cái)務(wù)的控制作用。對(duì)食品、物品的進(jìn)貨價(jià)格進(jìn)行嚴(yán)格控制，成本總監(jiān)需搞好經(jīng)常性市場(chǎng)調(diào)研，沒(méi)有成本總監(jiān)的批準(zhǔn)不準(zhǔn)隨意采購(gòu)，不象國(guó)內(nèi)有些飯店，僅是“生米煮成熟飯”后的核算工作。

從上面的分析中可以看出，目前我國(guó)飯店的財(cái)務(wù)管理水平還處在比較低的水平，飯店的財(cái)務(wù)部機(jī)構(gòu)設(shè)置還不夠完善，還沒(méi)有從粗放型經(jīng)濟(jì)體制中轉(zhuǎn)變過(guò)來(lái)。所以容易造成財(cái)務(wù)上的混亂，不利于成本的控制和掌握。

三、財(cái)務(wù)報(bào)表比較

財(cái)務(wù)報(bào)表既要為外部使用者（債權(quán)人、所有者等）使用，使它們成為投資者投資決策的依據(jù)；同時(shí)也為內(nèi)部使用者（管理部門）進(jìn)行預(yù)測(cè)、決策等日常經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)提供依據(jù)。國(guó)際上飯店的會(huì)計(jì)報(bào)表門類齊全，詳細(xì)明了，具體科學(xué)。除資產(chǎn)負(fù)債表、利潤(rùn)表和現(xiàn)金流量表等會(huì)計(jì)報(bào)表外，還有以下一些報(bào)表，使會(huì)計(jì)管理工作更加細(xì)致具體，我國(guó)飯店企業(yè)也應(yīng)該根據(jù)需要，采用其中的一些報(bào)表，克服以前大出大進(jìn)的粗線條管理方法，防止漏洞的出現(xiàn)，使我們的會(huì)計(jì)管理工作各個(gè)環(huán)節(jié)能環(huán)環(huán)相連，做到以經(jīng)濟(jì)主體運(yùn)行的有序性來(lái)應(yīng)對(duì)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)環(huán)境的非確定性。

1.周預(yù)測(cè)表：預(yù)測(cè)未來(lái)一周內(nèi)出租的客房數(shù)及出租率，用于人員安排計(jì)劃和促銷；

2.現(xiàn)金流量分析表：以不斷循環(huán)的12個(gè)月為基礎(chǔ)，分析每個(gè)月現(xiàn)金的收入和支出，用于預(yù)測(cè)經(jīng)營(yíng)所需現(xiàn)金的可獲性，提供期間內(nèi)財(cái)務(wù)所需要的信息；

3.勞動(dòng)生產(chǎn)率分析表：每周（月）一次計(jì)算勞動(dòng)力的每小時(shí)費(fèi)用及與提品和服務(wù)相關(guān)的小時(shí)數(shù)，同經(jīng)營(yíng)計(jì)劃中承諾的小時(shí)數(shù)進(jìn)行比較，用于通過(guò)預(yù)先設(shè)定的人員安排情況控制勞動(dòng)力成本，提高預(yù)測(cè)的準(zhǔn)確性；

4.顧客歷史資料分析表：每月（季度）末對(duì)公司業(yè)務(wù)、旅行社和團(tuán)隊(duì)預(yù)訂情況的歷史記錄做出分析，為銷售部門在市場(chǎng)拓展方面提供指導(dǎo)；

飯店管理論文范文第2篇

竊電行為是對(duì)電力運(yùn)行以及用電檢查的弊病，在當(dāng)今的竊電行為也屢見(jiàn)不鮮，嚴(yán)重地影響了我國(guó)電力企業(yè)的合法權(quán)益，如，在用電的過(guò)程中采用非法用電充值卡或非法使用用電充值卡來(lái)消耗電能；用戶非法更改用電計(jì)量裝置，使得用電裝置不能對(duì)用戶用電的情況進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)的計(jì)量，而且這類現(xiàn)象較為隱蔽，一般在用電檢查中也很難發(fā)現(xiàn)這類隱患，對(duì)供電企業(yè)造成極大的影響；還存在一些個(gè)人、單位以及電力企業(yè)等沒(méi)有經(jīng)過(guò)用電企業(yè)的許可，就擅自接線用電的現(xiàn)象，對(duì)電力的正常營(yíng)業(yè)造成一定的影響；有些用電用戶未經(jīng)允許，擅自增加設(shè)備的用電容量，而且，利用兩部制電價(jià)客戶會(huì)與電子容量產(chǎn)生相對(duì)的作用，尤其是電費(fèi)計(jì)取上更是擾亂了電力企業(yè)的正常秩序等。而且，在隨著電能計(jì)量技術(shù)的不斷發(fā)展，竊電手段也增加很多，就當(dāng)今竊電手段來(lái)看，大致可歸納為以下幾種方式：欠流方式，主要是通過(guò)改變電能計(jì)量電流回路的接線，使電流回路出現(xiàn)故障，這時(shí)電能計(jì)量表的電流線圈也僅能通過(guò)部分電流，甚至沒(méi)有電流通過(guò)，致使電能計(jì)量表僅能計(jì)取少部分的使用電能；欠壓方式，主要是通過(guò)改變電能計(jì)量表的回路電壓，與欠流方式基本相似，也是為了達(dá)到降低電能計(jì)量表的計(jì)量數(shù)據(jù)；移相方式，主要原理是通過(guò)改變接入或正常接線的電能線圈，針對(duì)這種情況調(diào)查分析，一般都會(huì)利用電熔或電感的特定接法來(lái)改變電能計(jì)量表中線圈的電壓，通過(guò)這種方式能讓電能計(jì)量表的轉(zhuǎn)速變慢，甚至?xí)霈F(xiàn)反轉(zhuǎn)的效果等。

2用電檢查中對(duì)竊電的科學(xué)管理措施

2.1運(yùn)用法律武器打擊竊電行為竊電行為嚴(yán)重影響了電力企業(yè)的正常運(yùn)行，對(duì)其行為不能簡(jiǎn)單地認(rèn)為是違約形式，要根據(jù)具體的竊電行為對(duì)社會(huì)造成的危害程度，以及行為發(fā)展、性質(zhì)的狀態(tài)來(lái)看，要充分運(yùn)用其法律的手段來(lái)嚴(yán)格打擊這種惡劣的行為，避免這種行為對(duì)社會(huì)帶來(lái)更大的傷害。首先，在供電企業(yè)進(jìn)行用電檢查的過(guò)程中，要與公安部門共同協(xié)作一起進(jìn)行檢查的行動(dòng)，確保及時(shí)有效準(zhǔn)確地收集竊電證據(jù)，以保證在案件處理中，可以通過(guò)這些有力的證據(jù)對(duì)竊電者進(jìn)行追繳電費(fèi)，有效地降低了電力企業(yè)的損失，并降低了對(duì)社會(huì)造成的公害。其次，對(duì)于竊電行為情節(jié)的嚴(yán)重性，利用法律的手段來(lái)追究竊電者的相關(guān)責(zé)任，不僅要求竊電者補(bǔ)齊相應(yīng)的電能費(fèi)用，同時(shí)也應(yīng)讓竊電者得到相應(yīng)的處罰，有效地打擊非法竊電的行為，而且，可以起到殺雞儆猴對(duì)其他有竊電想法人員的教育和震懾的作用。

2.2通過(guò)檢查法加強(qiáng)管理對(duì)竊電行為的管理，要從用電檢查方面上來(lái)做好科學(xué)的管理措施，主要是通過(guò)加強(qiáng)用電檢查的工作，確保用電檢查質(zhì)量，并從檢查的過(guò)程中來(lái)發(fā)現(xiàn)是否存在竊電的行為。例如，可以通過(guò)直觀檢查的方式，主要是利用人員的感覺(jué)器官來(lái)對(duì)電能計(jì)量表以及連接線、互感器等設(shè)備的檢查，檢查得更加直觀；儀表檢查的方式，電能計(jì)量表在使用的過(guò)程中，會(huì)產(chǎn)生一定的電壓、電流以及相位等，對(duì)于這些，可以通過(guò)采用電壓表、電流表以及相位表等對(duì)其進(jìn)行測(cè)量，要求工作人員必須嚴(yán)格操作測(cè)量?jī)x表，從而實(shí)現(xiàn)對(duì)電能計(jì)量表使用的情況進(jìn)行準(zhǔn)確的判斷，是否出現(xiàn)問(wèn)題等，當(dāng)然，為了避免發(fā)生誤差需要工作人員要對(duì)電能計(jì)量表的各項(xiàng)系數(shù)熟悉地掌握，或通過(guò)記錄的方式來(lái)提高自身對(duì)電能計(jì)量表的認(rèn)識(shí)；電量檢查的方式，主要是對(duì)用電用戶的用電設(shè)備容量進(jìn)行調(diào)查，再結(jié)合檢查的電能計(jì)量表的電度數(shù)進(jìn)行對(duì)比，如果發(fā)現(xiàn)差距較大，說(shuō)明可能是電能計(jì)量表存在竊電的行為，并對(duì)其進(jìn)行及時(shí)的檢查，從而實(shí)現(xiàn)對(duì)竊電的有效管理。

2.3通過(guò)先進(jìn)的計(jì)算機(jī)技術(shù)建立管理制度隨著社會(huì)科技的不斷發(fā)展，計(jì)算機(jī)技術(shù)也在突飛猛進(jìn)的發(fā)展，而且應(yīng)用領(lǐng)域極為廣泛，在用電檢查中，可以利用先進(jìn)的計(jì)算機(jī)技術(shù)來(lái)建立相應(yīng)的管理措施，加強(qiáng)對(duì)竊電行為的有效管理。首先，要配備相應(yīng)的計(jì)算機(jī)硬件設(shè)備，并將用電營(yíng)業(yè)管理系統(tǒng)軟件配備到硬件設(shè)備上，建立完備的管理制度。其次，要對(duì)計(jì)算機(jī)工作做好相應(yīng)的保障工作，計(jì)算機(jī)設(shè)備可能會(huì)受到環(huán)境的濕度、溫度等的影響，尤其是人為的影響，計(jì)算機(jī)用電營(yíng)業(yè)管理系統(tǒng)可以對(duì)用戶的用電情況進(jìn)行準(zhǔn)確的分析和處理，能有效地分析出用戶用電的具體情況與電能計(jì)量表之間的差異，而一旦出現(xiàn)故障的話，勢(shì)必會(huì)對(duì)電能計(jì)量造成一定的影響，因此，應(yīng)加強(qiáng)對(duì)計(jì)算機(jī)工作區(qū)的管理，尤其是在一些無(wú)人區(qū)域，避免出現(xiàn)設(shè)備被盜的現(xiàn)象。

2.4建立電力故障的應(yīng)急網(wǎng)絡(luò)，確保電網(wǎng)的安全運(yùn)行當(dāng)今竊電行為屢見(jiàn)不鮮，不僅對(duì)電力企業(yè)的正常運(yùn)行造成一定的影響，還可能對(duì)附近區(qū)域的電網(wǎng)造成破壞，使得電網(wǎng)無(wú)法實(shí)行正常的供電運(yùn)行，對(duì)此，應(yīng)采取相應(yīng)的應(yīng)急網(wǎng)絡(luò)，確保電網(wǎng)的安全運(yùn)行，加強(qiáng)對(duì)電網(wǎng)的科學(xué)管理。用電檢查不僅要對(duì)用戶的電能計(jì)量表進(jìn)行檢查，還有一些區(qū)域可能存在竊電的行為，如，變電所、線路等，為了保證電網(wǎng)運(yùn)行的可靠性以及安全性，要加強(qiáng)對(duì)用電檢查的科學(xué)管理，同時(shí)，要制定電力故障的應(yīng)急網(wǎng)絡(luò)，避免竊電行為對(duì)設(shè)備、線路造成的破壞，一旦發(fā)生故障，可以及時(shí)地對(duì)其進(jìn)行搶修，同時(shí)，要對(duì)該電力事故的引發(fā)原因進(jìn)行追查。另外，在用電檢查的過(guò)程中，還有注意以下問(wèn)題：在對(duì)用戶進(jìn)行檢查時(shí)，要注意禮貌，否則會(huì)對(duì)電力企業(yè)的聲譽(yù)造成影響；對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行用電檢查時(shí)，要注意設(shè)備檢查的細(xì)節(jié)性；不能光采用定期檢查，否則竊電者會(huì)掌握檢查規(guī)律，并及時(shí)地避開相應(yīng)的檢查期限，可以與突擊檢查進(jìn)行結(jié)合；如果用電檢查是處在夜間時(shí)，檢查人員要注意做好安全保障等。

3結(jié)語(yǔ)

飯店管理論文范文第3篇

關(guān)鍵詞：檔案管理電子檔案優(yōu)越性開發(fā)和利用規(guī)范措施

引言

電子檔案是指在社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)中形成的、具有保存價(jià)值的、由計(jì)算機(jī)系統(tǒng)處理和存儲(chǔ)的機(jī)讀材料和其他載體形式的記錄，電子檔案的形成、存儲(chǔ)和管理與傳統(tǒng)的紙質(zhì)檔案所用技術(shù)方法不同，檔案工作者必須要對(duì)此有深刻的認(rèn)識(shí)才能做好電子檔案的管理工作。

一、電子檔案的優(yōu)越性

1.1直接減輕了檔案管理工作人員的勞動(dòng)強(qiáng)度，提高了工作時(shí)效在知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代的當(dāng)下，現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)不但為歸檔提供了快捷的管理手段，而且提供了信息利用的快速途徑，免除了立卷歸檔、檢索查找的困難，減輕了工作人員的勞動(dòng)強(qiáng)度，提高了歸檔質(zhì)量和檢索速度，而且將文書檔案管理人員從手工直接建檔的枯燥乏味的工作中解脫出來(lái)。文書檔案管理工作實(shí)現(xiàn)微機(jī)處理后，就可把按“卷”立卷歸檔，改為按“件”整理歸檔。由于實(shí)現(xiàn)隨機(jī)管檔，就可將過(guò)去的集中立卷，改為平時(shí)隨時(shí)整理立卷。這樣，集中的工作量，就變?yōu)榉稚⒌墓ぷ髁?，提高了立卷管理水平，從而達(dá)到檔案管理工作及時(shí)歸檔的目的，便于檢索利用。

1.2微機(jī)管理有利于遺漏文件的補(bǔ)漏增缺傳統(tǒng)的文書立卷方法遇到文件收集不齊或漏交歸檔時(shí)，補(bǔ)漏增缺，就得拆卷重做。改為微機(jī)網(wǎng)絡(luò)管理，文檔用微機(jī)按“件”整理歸檔?？呻S時(shí)補(bǔ)漏增缺，使文檔不形成存積，這時(shí)，只需按一下鍵盤，修改一下檔案目錄就萬(wàn)事大吉了。微機(jī)管理省時(shí)省力，可以給工作人員以充分的時(shí)間去提高業(yè)務(wù)水平。

1.3微機(jī)管理更有利于文檔的保密過(guò)去查閱檔案時(shí)是整卷提供利用。利用者只是利用卷中的一份文件，卻能夠看到整卷檔案內(nèi)容。這是不符合文檔管理的保密要求的。微機(jī)管理將其改為單份文件提供利用，利用者就無(wú)法接觸其他無(wú)關(guān)的文件，從而達(dá)到了文件保密的要求。

1.4微機(jī)管理有利于提高檔案管理工作的質(zhì)量檔案工作的根本目的在于利用。而要提供可利用的檔案，就必須有高質(zhì)量高水平的文檔卷宗。但是傳統(tǒng)的文書立卷工作是人為的紙張立卷，立卷人根據(jù)自己的理解來(lái)進(jìn)行操作，其對(duì)立卷標(biāo)準(zhǔn)掌握的尺度很難做到完全統(tǒng)一，這必然影響到案卷質(zhì)量水準(zhǔn)，從而給今后的利用工作帶來(lái)了許多不便。同時(shí)，歸檔工作還占用了檔案人員的絕大部分時(shí)間，致使檔案管理人員的編研工作幾乎處于空白的境地，這又制約了管理人員的水平提高。在這種管理模式下的檔案利用，也是被動(dòng)式的。文書檔案管理進(jìn)行微機(jī)管理，檔案人員就可以從繁瑣的整理工作中解脫出來(lái)，可以把時(shí)間和精力放在檔案編研和二次信息開發(fā)利用上來(lái)，從而提高文書檔案管理工作的質(zhì)量和利用的效率，使文書檔案的管理、在提供利用服務(wù)時(shí)，能夠發(fā)揮出更好的時(shí)效價(jià)值。

二、電子檔案的整理、開發(fā)和利用

2.1電子檔案的整理。在電子文件轉(zhuǎn)化為電子檔案后，由于計(jì)算機(jī)可以按需求隨時(shí)將電子檔案的單份文件從任何角度進(jìn)行分類、組合，可以任意組成各種案卷。因此，“案卷”這一基本單位將從電子檔案的整理工作中淡化，取而代之的是“文件”這個(gè)基本保管單位。電子檔案整理的主要任務(wù)也從對(duì)案卷的整理而轉(zhuǎn)為對(duì)光盤磁介質(zhì)的整理;即對(duì)接收來(lái)的脫機(jī)保存的光盤數(shù)據(jù)進(jìn)行編目、排架，或者是定期將電子文件保存系統(tǒng)中的電子檔案制作光盤備份，同時(shí)對(duì)光盤進(jìn)行編目、排架等。

2.2電子檔案的開發(fā)利用管理。電子檔案的獨(dú)特性決定了電子檔案的開發(fā)和利用比傳統(tǒng)檔案更加快捷、方便，更具實(shí)用性。一是開發(fā)平臺(tái)的選擇。系統(tǒng)的目標(biāo)是將各檔案管理單位的數(shù)據(jù)通過(guò)網(wǎng)絡(luò)連為一體，便于共享數(shù)據(jù)資源，因此應(yīng)選用分布式數(shù)據(jù)庫(kù)管理系統(tǒng)作為開發(fā)平臺(tái)，同時(shí)在檔案管理單位所在地建立數(shù)據(jù)庫(kù)，本地?cái)?shù)據(jù)直接上機(jī)存取，既節(jié)約了經(jīng)費(fèi)，又方便了各單位互訪數(shù)據(jù)。二是硬件要求。各檔案單位的計(jì)算機(jī)在處理大量各類檔案信息的同時(shí)，又要互相進(jìn)行數(shù)據(jù)通信，所以硬件必須具備相應(yīng)的需求條件。三是數(shù)據(jù)庫(kù)模式設(shè)計(jì)。數(shù)據(jù)庫(kù)的模式設(shè)計(jì)是一個(gè)非常復(fù)雜的問(wèn)題，設(shè)計(jì)的目標(biāo)既要滿足當(dāng)前的應(yīng)用需要，又要滿足可預(yù)見(jiàn)未來(lái)的應(yīng)用需要，既具有良好性能，又易于修改和擴(kuò)充。四是應(yīng)用程序設(shè)計(jì)。設(shè)計(jì)數(shù)據(jù)輸入、查詢、事務(wù)處理、報(bào)表處理等應(yīng)用程序。五是數(shù)據(jù)的備份及故障恢復(fù)。檔案數(shù)據(jù)是珍貴的數(shù)據(jù)資源，為避免出現(xiàn)系統(tǒng)對(duì)數(shù)據(jù)資源的破壞，應(yīng)用系統(tǒng)必須能定期對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行備份，以便于數(shù)據(jù)信息被破壞后的恢復(fù)。六是數(shù)據(jù)庫(kù)的安全性保護(hù)。電子檔案利用必須在保證數(shù)據(jù)庫(kù)的安全性的前提下進(jìn)行。所謂安全性保護(hù)就是防止非法使用數(shù)據(jù)庫(kù)。在一個(gè)系統(tǒng)中，安全性保護(hù)非常重要，并不是所有用戶都可以使用檔案數(shù)據(jù)庫(kù)。這就需要對(duì)用戶使用數(shù)據(jù)庫(kù)提供鑒別方法，即使用權(quán)鑒別，也要由計(jì)算機(jī)確認(rèn)合法性。例如:設(shè)置口令等，對(duì)存取控制權(quán)的鑒別，檔案本身的保密程度不同，開放程序也不同，應(yīng)對(duì)獲準(zhǔn)使用系統(tǒng)的人員及其訪問(wèn)數(shù)據(jù)庫(kù)的范圍加以限制，對(duì)不同的人員予以不同使用權(quán)限。檔案管理者可根據(jù)電子檔案內(nèi)容的密級(jí)程度，確定提供利用載體的方法，使用者按照使用權(quán)限使用載體拷貝，由計(jì)算機(jī)確認(rèn)是否合法，并按期回收，同時(shí)通過(guò)網(wǎng)絡(luò)傳輸電子檔案，互聯(lián)網(wǎng)的開通方便了檔案部門之間信息的相互交流，同一份材料可以同時(shí)為多人利用，也可以直接到檔案單位電腦上查詢權(quán)限范圍內(nèi)提供的相關(guān)內(nèi)容。電子檔案的開發(fā)利用應(yīng)充分發(fā)揮計(jì)算機(jī)信息采集、綜合統(tǒng)計(jì)的功能對(duì)整個(gè)過(guò)程進(jìn)行分析、統(tǒng)計(jì)、找出規(guī)律，探求新的方式與途徑，加強(qiáng)計(jì)算機(jī)軟硬平臺(tái)建設(shè)，滿足用戶需求，最大限度開發(fā)利用電子檔案，與此同時(shí)，還要注意確保檔案資源安全利用。

三、規(guī)范電子檔案管理的幾項(xiàng)措施

3.1加強(qiáng)電子檔案歸檔制度建設(shè)各檔案管理單位應(yīng)根據(jù)電子檔案管理規(guī)范，并結(jié)合本單位實(shí)際情況，制定一套切實(shí)可行的電子檔案管理制度，規(guī)范電子文件形成、積累過(guò)程的管理以及歸檔責(zé)任、檢查鑒定等一系列工作環(huán)節(jié)，做到有章可循。制定電子檔案制度時(shí)應(yīng)注意以下問(wèn)題:注意劃清歸檔過(guò)程中各級(jí)各類人員的責(zé)任；歸檔時(shí)機(jī)應(yīng)適合本單位工作實(shí)際；歸檔電子文件的責(zé)任簽署應(yīng)明確；注意電子文件的動(dòng)態(tài)管理問(wèn)題。

3.2從電子文件的源頭抓電子檔案的質(zhì)量為進(jìn)一步加強(qiáng)電子信息的管理，對(duì)電子信息進(jìn)行集中統(tǒng)一管理和工程圖紙等文件集中制作。為檔案部門增配必要的設(shè)備，建立一系列服務(wù)手段是加強(qiáng)這一工作的必備條件。

3.2.1檔案室設(shè)立圖紙與文件集中處理系統(tǒng)，對(duì)審查完畢的電子文件進(jìn)行統(tǒng)一收集，按要求形成紙質(zhì)文件。

3.2.2設(shè)置專門場(chǎng)地對(duì)紙質(zhì)文件進(jìn)行集中審鑒，以保證紙質(zhì)文件與相應(yīng)電子信息的一致性。

3.2.3電子信息由檔案部門集中積累，并在項(xiàng)目階段結(jié)束時(shí)，在項(xiàng)目組的配合下統(tǒng)一按“電子檔案管理辦法”集中整理歸檔。

3.2.4為便于操作和管理，建議進(jìn)一步規(guī)范電子文件形成所使用的軟件平臺(tái)，因工作需要必須使用特殊軟件的，有關(guān)人員應(yīng)按“電子檔案管理辦法”的規(guī)定將軟件一并歸檔。:

3.3要嚴(yán)把電子信息歸檔關(guān)，做好電子信息動(dòng)態(tài)管理一是在電子信息歸檔時(shí)要利用一切可利用的條件對(duì)電子信息進(jìn)行檢查、鑒定、驗(yàn)收，除有關(guān)歸檔責(zé)任簽署之外，還必須發(fā)揮電子檔案專家咨詢組的作用，有針對(duì)性地進(jìn)行檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、及時(shí)解決問(wèn)題;二是做好電子檔案管理中的電子信息管理，使歸檔的電子信息跟蹤科研生產(chǎn)變化，也即做好電子檔案的更改補(bǔ)充工作，實(shí)行動(dòng)態(tài)管理。不能將電子檔案管理停留在管好幾張光盤的初級(jí)階段。

四、結(jié)語(yǔ)

電子檔案是信息時(shí)代的產(chǎn)物，是現(xiàn)代檔案管理工作中不可回避的。因此，還要不斷研究電子檔案管理和利用中存在的管理和技術(shù)上的問(wèn)題，并加以解決，以實(shí)現(xiàn)安全、高效的管理和利用電子檔案的目的。

參考文獻(xiàn)：

[1]唐雪妍.《淺談電子檔案的管理》[J].蘭臺(tái)世界.2006(15).

[2]張文亮.《關(guān)于電子檔案管理的思考》[J].云南檔案2008(9).

飯店管理論文范文第4篇

【摘要】電控發(fā)動(dòng)機(jī)在結(jié)構(gòu)和功能上均有了較大的改進(jìn)。主要有:(1)結(jié)構(gòu)的層次性、復(fù)雜性從系統(tǒng)論的觀點(diǎn),電控發(fā)動(dòng)機(jī)是由有限個(gè)“元素”通過(guò)各種“聯(lián)系”構(gòu)成的多層次系統(tǒng)。(2)功能控制的集中性。電控發(fā)動(dòng)機(jī)系統(tǒng)主要由電控燃油噴射系統(tǒng)、電控點(diǎn)火裝置、怠速控制、排放控制、進(jìn)氣控制、增壓控制、警告提示、自我診斷與報(bào)警系統(tǒng)等子系統(tǒng)組成,電控燃油噴射系統(tǒng)又包括了燃油系統(tǒng)、進(jìn)氣系統(tǒng)和電控系統(tǒng)三個(gè)組成部分。其中電控系統(tǒng)作為整個(gè)發(fā)動(dòng)機(jī)系統(tǒng)的控制核心,用來(lái)協(xié)調(diào)各平行和上級(jí)系統(tǒng)的工作。發(fā)動(dòng)機(jī)電控系統(tǒng)其結(jié)構(gòu)的層次性、復(fù)雜性,其控制功能的集中性,導(dǎo)致其故障表現(xiàn)形式的多樣性、復(fù)雜性。

【關(guān)鍵詞】電控發(fā)動(dòng)機(jī)故障分析

電控發(fā)動(dòng)機(jī)系統(tǒng)主要由電控燃油噴射系統(tǒng)、電控點(diǎn)火裝置、怠速控制、排放控制、進(jìn)氣控制、增壓控制、警告提示、自我診斷與報(bào)警系統(tǒng)等子系統(tǒng)組成。其中電控系統(tǒng)作為整個(gè)發(fā)動(dòng)機(jī)系統(tǒng)的控制核心,用來(lái)協(xié)調(diào)各平行和上級(jí)系統(tǒng)的工作。

1發(fā)動(dòng)機(jī)電控系統(tǒng)的組成

電控燃油噴射系統(tǒng)由三個(gè)系統(tǒng)組成:燃油系統(tǒng)、進(jìn)氣系統(tǒng)和電控系統(tǒng)。

1.1燃油系統(tǒng)

燃油系統(tǒng)的功能是向汽缸或進(jìn)氣管噴射燃燒時(shí)所需的燃油量。燃油從燃油箱內(nèi)由電動(dòng)汽油泵吸出,經(jīng)汽油濾清器后,再由壓力調(diào)節(jié)器加壓,將壓力調(diào)節(jié)到比進(jìn)氣管壓力高出約250Kpa(2.55kgf/cm2)壓力,然后經(jīng)輸油管配送給噴油器和冷起動(dòng)噴油器,噴油器根據(jù)電控單元ECU發(fā)來(lái)的脈沖信號(hào),把適量燃油噴射到氣缸內(nèi)。

1.2進(jìn)氣系統(tǒng)

進(jìn)氣系統(tǒng)為發(fā)動(dòng)機(jī)可燃混合氣的形成提供必須的空氣。空氣經(jīng)過(guò)空氣濾清器、空氣流量計(jì)、節(jié)氣門體、進(jìn)氣總管、進(jìn)氣岐管進(jìn)入氣缸。節(jié)氣門全閉,發(fā)動(dòng)機(jī)在怠速工況下運(yùn)行時(shí),空氣經(jīng)旁通氣道直接進(jìn)入進(jìn)氣岐管。

1.3電控系統(tǒng)

電控系統(tǒng)是電控單元根據(jù)傳感器檢測(cè)到的發(fā)動(dòng)機(jī)運(yùn)行工況和汽車運(yùn)行工況來(lái)確定噴油量及點(diǎn)火提前角,從而控制發(fā)動(dòng)機(jī)在最佳工況下的運(yùn)轉(zhuǎn)。

與傳統(tǒng)的化油器式發(fā)動(dòng)機(jī)相比,電控發(fā)動(dòng)機(jī)在結(jié)構(gòu)和功能上均有了較大的改進(jìn)。主要有:

(1)結(jié)構(gòu)的層次性、復(fù)雜性從系統(tǒng)論的觀點(diǎn),電控發(fā)動(dòng)機(jī)是由有限個(gè)“元素”通過(guò)各種“聯(lián)系”構(gòu)成的多層次系統(tǒng)?！奥?lián)系”可分為:結(jié)構(gòu)類、功能類、傳感器測(cè)點(diǎn)類,各自均有一定的層次性,包括頂級(jí)即電控發(fā)動(dòng)機(jī)本身,分系統(tǒng)級(jí)由電控系、冷卻系、啟動(dòng)系、機(jī)械系等組成。各類與各層次間既有各自獨(dú)立的功能,又相互影響、相互牽制。整個(gè)機(jī)體通過(guò)ECU的控制來(lái)協(xié)調(diào)各子系統(tǒng),完成發(fā)動(dòng)機(jī)總體功能,各子系統(tǒng)的功能又是由各自部件的功能相協(xié)調(diào)來(lái)實(shí)現(xiàn)的,各部件的功能又需要通過(guò)各元件的協(xié)調(diào)來(lái)實(shí)現(xiàn)。

(2)功能控制的集中性隨著電子技術(shù)的飛速發(fā)展,電子控制單元采用了數(shù)字電路及大規(guī)模集成電路,同時(shí)微機(jī)處理速度的不斷提高和存儲(chǔ)容量的增加使其控制功能大大增加,并具有備用功能。另外,與汽油噴射控制、點(diǎn)火控制及其它控制系統(tǒng)相關(guān)的各種控制器,由于所用的傳感器均可通用,如水溫傳感器、進(jìn)氣溫度傳感器等,因此,利用控制功能集中化就可以不必按功能不同設(shè)置傳感器和ECU,而將多種控制功能集中到一個(gè)ECU上,不同控制功能所共同需要的傳感器也就只設(shè)一個(gè),這就是集中控制系統(tǒng)。

汽車發(fā)動(dòng)機(jī)電控系統(tǒng)的主要部件有:電子控制單元(ECU)、空氣流量計(jì)、節(jié)流閥體、發(fā)動(dòng)機(jī)轉(zhuǎn)速傳感器等,其中節(jié)流閥體又包括:節(jié)氣門電位計(jì)、怠速節(jié)氣門電位計(jì)、怠速開關(guān)、怠速調(diào)節(jié)電機(jī)等。從控制原理來(lái)看,發(fā)動(dòng)機(jī)電子控制系統(tǒng)可以簡(jiǎn)化為傳感器、電子控制單元(ECU)和執(zhí)行器三大組成部分。傳感器是感知信息的部件,功用是采集控制系統(tǒng)的信號(hào)并轉(zhuǎn)換成電信號(hào)輸送給ECU,以提供汽車運(yùn)行狀況和發(fā)動(dòng)機(jī)工況等相關(guān)信息。ECU接收來(lái)自傳感器的信息,進(jìn)行存儲(chǔ)、計(jì)算和分析處理后發(fā)出響應(yīng)的控制指令給執(zhí)行器。執(zhí)行器即執(zhí)行元件,其功用是執(zhí)行ECU的專項(xiàng)指令,從而完成控制目的。

2發(fā)動(dòng)機(jī)電控系統(tǒng)的故障分析

發(fā)動(dòng)機(jī)電控系統(tǒng)其結(jié)構(gòu)的層次性、復(fù)雜性,其控制功能的集中性,導(dǎo)致其故障表現(xiàn)形式的多樣性、復(fù)雜性。主要表現(xiàn)有:

(1)多維層次性對(duì)電控發(fā)動(dòng)機(jī)而言,其故障可劃分為電控系、起動(dòng)系、點(diǎn)火系、冷卻系及機(jī)械系等子系統(tǒng),子系統(tǒng)又由各部件與元件構(gòu)成。同樣,其按功能也可劃分為若干個(gè)層級(jí)。因而發(fā)動(dòng)機(jī)電控系統(tǒng)的故障原因與故障征兆也相應(yīng)與不同的結(jié)構(gòu)層級(jí)、功能層級(jí)以及傳感器測(cè)點(diǎn)類相關(guān)聯(lián)。

(2)傳播性發(fā)動(dòng)機(jī)電控系統(tǒng)故障傳播方式有兩種:橫向傳播,例如電控系系統(tǒng)內(nèi)某一傳感器故障可引起電控系內(nèi)其它傳感器功能失?；蚴?縱向傳播,即由元件的故障相繼引起部件故障—子系統(tǒng)故障—系統(tǒng)故障。因此微小的故障如不及時(shí)發(fā)現(xiàn)和排除會(huì)造成嚴(yán)重的后果。

(3)相關(guān)性某一故障可能對(duì)應(yīng)若干征兆;某一征兆也可能對(duì)應(yīng)若干故障。它們之間存在著錯(cuò)綜復(fù)雜的關(guān)系。

(4)時(shí)間性發(fā)動(dòng)機(jī)電控系統(tǒng)故障產(chǎn)生與表現(xiàn)常常與時(shí)間有關(guān),這是由于發(fā)動(dòng)機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)的動(dòng)態(tài)性所決定的,如間歇性故障。

(5)放射性某一部位的故障可能引起其它部件出現(xiàn)異常,例如發(fā)動(dòng)機(jī)抖動(dòng)的故障中有時(shí)僅因?yàn)橐粋€(gè)軸承的故障引起,而該軸承的故障導(dǎo)致其它軸承的震動(dòng)增大,而該軸承本身變化反而不明顯。

飯店管理論文范文第5篇

1.典籍翻譯

1.1典籍翻譯的意義

典籍翻譯對(duì)于弘揚(yáng)本民族文化、促進(jìn)國(guó)際間思想與文化交流具有極其重大的意義。21世紀(jì)是全世界各個(gè)國(guó)家民族交流融合的世紀(jì)，在這樣的一個(gè)全球化語(yǔ)境下，要保持我們漢文化的個(gè)性，就必須牢牢地抓住我們自己的語(yǔ)言——漢語(yǔ)。因?yàn)檎Z(yǔ)言是形成思想的工具，沒(méi)有語(yǔ)言的鞏固，思維無(wú)法定型，思想通過(guò)語(yǔ)言而現(xiàn)實(shí)化。承認(rèn)語(yǔ)言同思維的關(guān)系既非同一，也非分離，而是互相作用和影響，互相推進(jìn)和制約。語(yǔ)言思維是人類借助語(yǔ)言這種工具進(jìn)行思維的一種心理現(xiàn)象，語(yǔ)言思維是思維中最成熟的思維活動(dòng)，語(yǔ)言定性人類精神世界與思維活動(dòng)的最高級(jí)形式，尤其是涉及總結(jié)與反思的那部分思維。人們的人文世界與精神家園就更是依靠語(yǔ)言來(lái)塑造與演變的。正如洪堡特所說(shuō)：一種語(yǔ)言代表一種世界觀。語(yǔ)言表征形態(tài)和民族精神息息相關(guān)，體現(xiàn)一個(gè)民族的人文精神和內(nèi)容，詮釋客觀世界和人生社會(huì)的直覺(jué)與理性，而人們則利用這種語(yǔ)言范式塑造和演繹世界、塑造和發(fā)展自身、演繹和創(chuàng)造人文世界（包通法，2008）。

1.2典籍翻譯的現(xiàn)狀

近年來(lái)國(guó)學(xué)熱日益升溫，典籍翻譯備受關(guān)注。然而翻譯活動(dòng)是一個(gè)涉及多種文本以內(nèi)和以外要素的語(yǔ)言和社會(huì)行為，是極其復(fù)雜的動(dòng)態(tài)過(guò)程，典籍翻譯尤是如此，其間涉及的眾多因素構(gòu)成了一個(gè)又一個(gè)貌似不可調(diào)和的矛盾，由于長(zhǎng)期囿于諸如形與神、直譯與意譯、忠實(shí)與叛逆、歸化與異化等種種經(jīng)驗(yàn)主義的、二元對(duì)立的認(rèn)識(shí)樣式中，典籍翻譯研究的發(fā)展似乎遇到了瓶頸。翻譯實(shí)踐“依據(jù)西方哲學(xué)范疇和問(wèn)題框架，裁剪中國(guó)傳統(tǒng)典籍的狀況，常常是在所謂的忠實(shí)原著、等值歸化口號(hào)下大行其道，從而導(dǎo)致中國(guó)的傳統(tǒng)深邃的哲學(xué)思辨被閹割、歪曲”（鄭家棟 2003：327）“在跨語(yǔ)際轉(zhuǎn)換中，人們以西方中心的翻譯理念和實(shí)踐翻譯漢典籍哲學(xué)、倫理思想的語(yǔ)言表征形態(tài)以及語(yǔ)言過(guò)載的哲學(xué)術(shù)語(yǔ)，采用削足適履的實(shí)踐方法論，將漢文化群體幾千年形成的對(duì)宇宙、社會(huì)和人格美學(xué)的認(rèn)知納入到了西文的哲學(xué)和倫理范疇之中。”（包通法 2008）

2.主體間性與視域融合

既然一個(gè)民族的認(rèn)識(shí)與哲學(xué)標(biāo)識(shí)與它的語(yǔ)言是這樣一種互為關(guān)系，那么通過(guò)語(yǔ)言實(shí)現(xiàn)民族間的精神與思想的深度交流又何以可能呢？這種交流又何以不成為一種雞同鴨講的徒勞呢？從我們的生活經(jīng)驗(yàn)來(lái)說(shuō)，巴別塔式的混亂既是一種夸大的事實(shí)，我們無(wú)時(shí)無(wú)刻不在交流，無(wú)論是語(yǔ)內(nèi)的還是語(yǔ)際的。即使是建了半截的通天塔也是主體間交流可能性的彰顯，這種可能性的基礎(chǔ)就是主體間性。主體間性最初由拉康提出，他認(rèn)為主體是由“他者”界定的，“我于我不在這處思”，這個(gè)我不在這處便是“他者”，標(biāo)識(shí)著主體間性?，F(xiàn)象學(xué)大師胡塞爾在先驗(yàn)主體論的框架內(nèi)提出把“意向性”構(gòu)造作為知識(shí)的根源，并且是人類的“統(tǒng)覺(jué)”、“移情”等能力使個(gè)體認(rèn)識(shí)具有普遍性。海德格爾在對(duì)之接受批判的基礎(chǔ)上建立了本體論的主體間性，研究認(rèn)識(shí)何以可能等問(wèn)題，他指出人與客觀世界的同一性，并不是主客二元對(duì)立關(guān)系，而是主體間的交往理解合作關(guān)系。哈貝馬斯進(jìn)一步從語(yǔ)言合作交往角度界定主體間性，期望在普通語(yǔ)用學(xué)框架中建立合理的合作交往模式，以實(shí)現(xiàn)理解與溝通。伽達(dá)默爾則干脆認(rèn)為，合理共通的語(yǔ)言交流就是實(shí)踐理性和經(jīng)驗(yàn)世界。間性視角是一種水平視角，典籍還涉及歷時(shí)的理解問(wèn)題。伽達(dá)默爾主張將理解的主觀性置于傳統(tǒng)中，因?yàn)楸疚挠墒占砣魏我粋€(gè)理解者都不可避免地處于傳統(tǒng)中，正是傳統(tǒng)將理解與理解對(duì)方聯(lián)系在一起。作者的意圖、文本的意義、讀者的期待能否與譯者的理解形成和諧的關(guān)系直接影響翻譯的任務(wù)能否完成。所謂視域融合，指解釋者的歷史理解不可能是不偏不倚客觀公正的，他對(duì)過(guò)去的理解總是包含著對(duì)當(dāng)前情況的理解。然而解釋者的視域又不是凝固不變而是動(dòng)態(tài)開放的，當(dāng)前的視域可以擴(kuò)大到包容過(guò)去的視域，這樣便構(gòu)成了一個(gè)新的更廣闊的視界。（周憲 1997：251）如此主體間性與視域融合理論便在形而上的哲學(xué)層面照亮了典籍翻譯的前路。

3.文化離散與第三狀態(tài)

迄今為止，典籍翻譯研究的主流范式主要有二：或以原文為中心，或以譯文為中心，且多以語(yǔ)言學(xué)或語(yǔ)文學(xué)認(rèn)識(shí)觀為依據(jù)。人們的關(guān)注點(diǎn)大多集中在源文本應(yīng)當(dāng)如何在目標(biāo)語(yǔ)中再現(xiàn)、怎樣才能得到好的、地道表述的譯作，等等不，卻甚少提出這樣的問(wèn)題：什么樣的譯本既受譯文讀者歡迎又能保留住中華文化的認(rèn)識(shí)樣式和智慧形態(tài)？什么樣的譯本會(huì)受到排斥？就翻譯本身的樣式和路徑來(lái)看，有沒(méi)有“第三形態(tài)”或“第三空間”的存在？作出答案是涉及諸多翻譯要素的復(fù)雜問(wèn)題。

離散一詞源于 《新約》關(guān)于猶太人被驅(qū)逐家鄉(xiāng)的記述，它強(qiáng)調(diào)遠(yuǎn)離家園、遷徙四方、生存于異族之中所經(jīng)歷的創(chuàng)造新生視角與獨(dú)特文化身份的心路歷程。后殖民研究話語(yǔ)中的離散意義強(qiáng)調(diào)離散主體與母國(guó)及移居國(guó)之間的心理和政治距離。離散在詞義層面上與流亡、遷徙同義。對(duì)于一個(gè)遠(yuǎn)離精神家園的“離散者”要進(jìn)行文化認(rèn)同的新課題，無(wú)論是從價(jià)值觀念、道德倫理還是在思維范式方面，都要經(jīng)歷漫長(zhǎng)艱辛的過(guò)程。然而從“文化和解”角度來(lái)說(shuō)，離散更是一種積極的混雜狀態(tài)，是一種形式上混雜、時(shí)間上不純的文化形式。由于“離散者”流程于兩種甚至多種文化之間，故而在當(dāng)今語(yǔ)境下?lián)碛懈鼘掗熀投嘣囊暯牵軌蚍e極參與文化的傳承、改造與顛覆。后殖民理論霍米巴巴認(rèn)為：離散者只能居住于文化間的世界里，并于矛盾和沖突的傳統(tǒng)中再造身份認(rèn)同，“既是此又是彼”，身陷于文化翻譯的過(guò)程之中。（bhabha，2002）“文化離散“從跨文化交往的角度，打破傳統(tǒng)的翻譯策略的二分法，從文化離散的角度重新定位翻譯是在源語(yǔ)言和目標(biāo)語(yǔ)之間產(chǎn)生出的“第三形態(tài)”。該個(gè)體不是指目標(biāo)語(yǔ)言中生成的一個(gè)簡(jiǎn)單文本，而是受制于源文本的新的語(yǔ)言文化個(gè)體。每一個(gè)譯者都是雙文化者，生存于多文化的縫隙中，他們都是帶著最廣義的文化離散的視角來(lái)解讀、消化并轉(zhuǎn)述譯文。從語(yǔ)言層面講，無(wú)論目標(biāo)文本的歸化程度有多大，都難免會(huì)有一些翻譯腔，但又處在目標(biāo)語(yǔ)受眾認(rèn)知域認(rèn)知范疇之內(nèi)。漢典籍譯者的任務(wù)不是追求所謂“譯者的隱身”而不得不犧牲漢民族特有的認(rèn)識(shí)樣式，或是完全忽視目標(biāo)語(yǔ)受眾的認(rèn)知樣態(tài)與思維方式，執(zhí)拗地自說(shuō)自話，而是要努力使外譯經(jīng)典的文化身份恰如其分地展現(xiàn)在語(yǔ)言文化的“第三空間”。不是固守自己的文化家園，而是做出某種妥協(xié)，在接觸和體驗(yàn)異域他者文化的同時(shí)，進(jìn)行文化間的溝通與有度雜合。從翻譯角度講，就是譯者以目的語(yǔ)介紹本土文化價(jià)值觀念時(shí)，大到總體的文化心態(tài)，小到文化因子，都是翻譯操作的對(duì)象。操作層面的距離是既要縮短亦是要拉長(zhǎng)，在呈現(xiàn)兩種文化話語(yǔ)交織的雙線結(jié)構(gòu)之間需要不斷調(diào)整，所呈現(xiàn)譯品及相關(guān)身份既保留源語(yǔ)又符合目標(biāo)語(yǔ)的詩(shī)學(xué)表征樣式，但它們?cè)诰裆蠈儆谠凑Z(yǔ)，但在語(yǔ)言詩(shī)學(xué)表征上又不屬于源語(yǔ)，而是一種介乎兩者之間的形態(tài)，即“第三形態(tài)”。所謂第三態(tài)，用中國(guó)話語(yǔ)形態(tài)表征，實(shí)為中間態(tài)，道取中庸之意。二元對(duì)立的道路無(wú)法走通，運(yùn)用中華古老智慧“中庸之道”于典籍翻譯策略中，通過(guò)解構(gòu)、建構(gòu)或重構(gòu)，通過(guò)翻譯把他族文化的要素帶到我族，同時(shí)也將我族文化要素輸入他族。他族我族的語(yǔ)言和文化形成互動(dòng)，這不僅對(duì)譯入語(yǔ)文化有益，對(duì)于譯出語(yǔ)也同樣有幫助。

4.結(jié)論