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本文作者：毛文青作者單位：廣西職業(yè)技術(shù)學(xué)院

聘請(qǐng)技術(shù)人員

聘請(qǐng)民間藝人到學(xué)校講課，這是二十世紀(jì)初期德國(guó)包豪斯學(xué)校創(chuàng)始人格羅佩斯提倡的做法，我國(guó)第二代陶藝教育者景德鎮(zhèn)陶瓷學(xué)院教授施于人先生也非常重視向民間藝人學(xué)習(xí)。他曾多次將民間藝人請(qǐng)到學(xué)校授課，在教學(xué)中很好地“貫徹了傳統(tǒng)技藝和現(xiàn)代裝飾相結(jié)合，美術(shù)基礎(chǔ)和陶藝專業(yè)相結(jié)合，藝術(shù)創(chuàng)作和產(chǎn)品設(shè)計(jì)相結(jié)合，理論修養(yǎng)和陶藝實(shí)踐相結(jié)合的教育思想”[1]，這是我國(guó)陶藝教育的成功經(jīng)驗(yàn)。作為坭興陶這個(gè)地方陶藝來(lái)講，由于工藝技術(shù)特殊，工藝流程獨(dú)特，與其它陶瓷藝術(shù)有很多不同，對(duì)于初學(xué)者來(lái)說(shuō)，需要較長(zhǎng)時(shí)間的學(xué)習(xí)和實(shí)踐過(guò)程。為了很好地學(xué)習(xí)這一“特殊的”陶藝品種，聘請(qǐng)行內(nèi)坭興陶設(shè)計(jì)師和行業(yè)技術(shù)人員就顯得十分必要。在廣西高校中，欽州學(xué)院長(zhǎng)期聘請(qǐng)民間藝人走進(jìn)學(xué)校，教授技術(shù)課程，是踐行包豪斯式作坊教學(xué)理念的做法。廣西職業(yè)技術(shù)學(xué)院藝術(shù)設(shè)計(jì)系的產(chǎn)品設(shè)計(jì)專業(yè)、裝飾設(shè)計(jì)專業(yè)引進(jìn)陶藝教學(xué)，則根據(jù)實(shí)際情況，采用在實(shí)習(xí)基地建立教學(xué)工作站的做法，與企業(yè)結(jié)合，聘請(qǐng)專業(yè)設(shè)計(jì)師和技術(shù)人員為特聘教師，在產(chǎn)地建立的教學(xué)工作站培訓(xùn)學(xué)生和教師，傳授制陶技藝。這些做法有利于更好地傳授直接技藝和獲取最直接的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。正如包豪斯陶藝作坊教學(xué)模式中重視“作坊訓(xùn)練”，保證培養(yǎng)出具有過(guò)硬的工藝技能的人才，以來(lái)民間藝人和技術(shù)工人實(shí)現(xiàn)師資保障。

科研項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)教學(xué)

藝術(shù)家在參與創(chuàng)作的同時(shí)，以科研項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)教學(xué)，并帶動(dòng)企業(yè)發(fā)展。藝術(shù)家、專業(yè)教師、企業(yè)技術(shù)骨干、學(xué)者、教授等往往構(gòu)成團(tuán)隊(duì)，擔(dān)任科研任務(wù)，形成當(dāng)代坭興陶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的新力量，獲得雙贏之效。近年來(lái)，藝術(shù)院系教師與企業(yè)技術(shù)人員一起合作，共同研發(fā)技術(shù)，探索科學(xué)的坭興陶制作工藝和燒制技藝，掀起了熱潮。校企合作、院校開(kāi)發(fā)項(xiàng)目層出不窮。自2001年帥立功教授開(kāi)始以坭興陶為對(duì)象研發(fā)旅游產(chǎn)品以來(lái)，還有許多院校獨(dú)立承擔(dān)或者校企聯(lián)合承擔(dān)了以坭興陶為研發(fā)對(duì)象的課題。其中主要有2005年廣西藝術(shù)學(xué)院和欽州坭興陶藝有限公司合作《廣西科學(xué)研究與技術(shù)開(kāi)發(fā)計(jì)劃》，2007年欽州學(xué)院的《欽州坭興陶造型與裝飾設(shè)計(jì)研究》、《北部灣風(fēng)情特色旅游坭興陶工藝品研究開(kāi)發(fā)》，同年還有桂林工學(xué)院的《降低欽州坭興陶燒成溫度的工藝條件研究》，同年廣西職業(yè)技術(shù)學(xué)院與千秋坭興陶業(yè)有限公司聯(lián)合合作的校企一對(duì)一項(xiàng)目“坭興陶窯變燒制技術(shù)研究及應(yīng)用”，及2009年與欽州千秋陶業(yè)有限公司和欽州一極坭興陶藝有限公司合作項(xiàng)目“廣西少數(shù)民族茶具設(shè)計(jì)研究與開(kāi)發(fā)”等等。這些科研項(xiàng)目的研究和實(shí)施為高校陶藝課程與坭興陶的結(jié)合提供了便捷的途徑，也為企業(yè)發(fā)展帶來(lái)了新動(dòng)力、新方向。廣西院校的陶藝課程大多引入企業(yè)實(shí)際項(xiàng)目，校企共建，在企業(yè)真實(shí)的環(huán)境中完成產(chǎn)品設(shè)計(jì)、制作業(yè)務(wù)，培養(yǎng)了學(xué)生職業(yè)崗位能力，使其形成良好的職業(yè)素質(zhì)。這種以項(xiàng)目為載體，工學(xué)結(jié)合的教學(xué)模式，是近年來(lái)教學(xué)改革的主要模式。以廣西職業(yè)技術(shù)學(xué)院為例，項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)教學(xué)主要采用以下方式，完成陶藝課程任務(wù)：（1）邀請(qǐng)企業(yè)資深坭興陶設(shè)計(jì)師和骨干技術(shù)人員，與學(xué)生進(jìn)行學(xué)術(shù)交流活動(dòng)。（2）結(jié)合陶藝教學(xué)內(nèi)容與企業(yè)合作，為企業(yè)承接工程項(xiàng)目服務(wù)。（3）聘請(qǐng)企業(yè)資深設(shè)計(jì)師和技術(shù)人員為外聘客座教師。（4）學(xué)生利用課余時(shí)間，假期到企業(yè)實(shí)習(xí)，部分學(xué)生選擇畢業(yè)實(shí)習(xí)到企業(yè)進(jìn)行。（5）在實(shí)習(xí)基地建立教學(xué)工作站，運(yùn)用企業(yè)技術(shù)人員授課，搞好專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)。隨著學(xué)校內(nèi)部設(shè)施的完善和技術(shù)能力的增強(qiáng)，單靠引進(jìn)企業(yè)項(xiàng)目促進(jìn)教學(xué)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足需要，必須有更為長(zhǎng)效且長(zhǎng)遠(yuǎn)的教學(xué)模式保證時(shí)間和技術(shù)師資，陶藝工作室教學(xué)模式成為教學(xué)發(fā)展需要。

陶藝工作室模式

在手工作坊中學(xué)習(xí)手工藝教育可以達(dá)到培養(yǎng)設(shè)計(jì)師的目的。這為現(xiàn)代工作室制提供了參考模式。現(xiàn)代社會(huì)的迅猛發(fā)展，使職業(yè)技術(shù)型人才成為社會(huì)需要，我國(guó)高校發(fā)展的普及性教育，開(kāi)始重視為社會(huì)培養(yǎng)職業(yè)技術(shù)性人才。應(yīng)用型人才成為時(shí)代潮流。它需要更現(xiàn)實(shí)的學(xué)習(xí)環(huán)境和提供更真實(shí)的工作場(chǎng)景，工作室教育模式適合了這一需要，高校陶藝教育也開(kāi)始逐漸由建立實(shí)習(xí)基地、建立教學(xué)工作站模式過(guò)渡到工作室教學(xué)模式。結(jié)合坭興陶的產(chǎn)業(yè)發(fā)展，以企業(yè)運(yùn)營(yíng)方式介入教學(xué)，在學(xué)校建立工廠，將能夠?yàn)樵谛W(xué)生提供更為便捷的學(xué)習(xí)條件和技術(shù)實(shí)習(xí)環(huán)境。企業(yè)需要的環(huán)境在工作室中可以實(shí)現(xiàn)。這種教學(xué)模式雖然在廣西高校藝術(shù)院系的陶藝教學(xué)中，發(fā)展還在初步階段，但也已經(jīng)做了初步嘗試。欽州學(xué)院陶藝專業(yè)建設(shè)中，就立足于產(chǎn)學(xué)研一體化的陶藝工作室教學(xué)探索，把學(xué)生實(shí)習(xí)和培訓(xùn)與企業(yè)發(fā)展結(jié)合起來(lái)，利用欽州地理優(yōu)勢(shì)，建立陶藝工作室，一方面聘請(qǐng)技術(shù)人員、藝人進(jìn)來(lái)，負(fù)責(zé)技術(shù)培訓(xùn)和工作業(yè)務(wù)，共同研究坭興陶燒制技術(shù)，一方面為學(xué)生提供實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)，創(chuàng)造學(xué)習(xí)環(huán)境。學(xué)生通過(guò)向師傅學(xué)習(xí)拉坯技術(shù)、雕刻技術(shù)、向?qū)I(yè)教師學(xué)習(xí)設(shè)計(jì)方法，將學(xué)到的知識(shí)更好的運(yùn)用于實(shí)踐，真正做到了學(xué)以致用。通過(guò)幾年的摸索，該校已經(jīng)培養(yǎng)了一批批有藝術(shù)創(chuàng)造力的、技術(shù)過(guò)硬的畢業(yè)生。其中一些畢業(yè)生很快成為坭興陶藝企業(yè)中的骨干。在陶藝工作室教學(xué)模式中，學(xué)生一般情況下是在對(duì)基礎(chǔ)課程學(xué)習(xí)進(jìn)行到一定階段后，才開(kāi)始了陶藝專業(yè)技術(shù)學(xué)習(xí)。在學(xué)習(xí)坭興陶的過(guò)程中，還要兼顧到對(duì)其它陶瓷材料的運(yùn)用掌握和學(xué)習(xí)，以及對(duì)現(xiàn)代陶藝?yán)砟畹恼J(rèn)識(shí)，以便擴(kuò)展知識(shí)面提高審美能力，再通過(guò)對(duì)坭興陶制陶技術(shù)的系統(tǒng)學(xué)習(xí)，達(dá)到更深遠(yuǎn)的教育目的。陶藝工作室教學(xué)模式對(duì)教師教學(xué)業(yè)務(wù)能力要求更高，需要教師在擔(dān)任教學(xué)同時(shí)，能夠擔(dān)任企業(yè)管理經(jīng)營(yíng)之道，兼顧管理和教學(xué)雙方。這樣，教師身兼兩職的雙重身份才能為學(xué)生獲得實(shí)習(xí)上的便利，并能夠保障在真實(shí)的市場(chǎng)環(huán)境中獲得最直接的經(jīng)驗(yàn)，培養(yǎng)出合格的社會(huì)需用之才。在企業(yè)建立實(shí)習(xí)基地是廣西高校藝術(shù)院系陶藝教育普遍性的做法，建立教學(xué)工作站和在學(xué)校建立陶藝工作室，則是深層次的教學(xué)模式探索，即通過(guò)建立“廠中校”、“校中廠”，實(shí)現(xiàn)引入坭興陶技藝，引進(jìn)企業(yè)經(jīng)驗(yàn)，將教學(xué)與專業(yè)技能培養(yǎng)緊密聯(lián)系起來(lái)。